Публикации канала «Кулинария | Рецепты | Женские полезности»

🥖 Простой домашний хлеб Мягкий, ароматный и готовится очень легко. Ингредиенты: • Зернистый творог 5% — 180 г • Кефир — 200 г • Мука — 400 г • Яйцо — 1 шт. • Соль — 1 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Сода — 1 ч. л. Приготовление: Кефир смешать с содой и оставить на 5 минут. Затем добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Сформировать булочку, сделать надрезы, при желании посыпать семечками. 🔥 Выпекать 10 минут при 200°C, затем 35–45 минут при 180°C. ❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей! 😋 Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🥗 Острая закуска из огурцов и редиса Отличная альтернатива обычным салатам к шашлыку. Ингредиенты: • Редис — 200 г • Огурцы — 200 г • Чеснок — 4 зубчика • Острый перец — 15 г • Зелень — 30 г • Растительное масло — 50 г • Соевый соус — 1 ч. л. • Яблочный уксус — 1 ч. л. • Соль — 1 ч. л. • Кунжут — 30 г Приготовление: Огурцы и редис нарезать. Чеснок, перец и зелень мелко порубить. В горячее масло добавить чеснок, перец, кунжут, соевый соус, уксус и соль. Залить овощи, перемешать и убрать в холодильник на 30 минут. ❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей! 😋 Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🥩 Мясная закуска из рульки Ароматная и очень сытная закуска для праздничного стола. Ингредиенты: • Свиная рулька — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Чеснок — по вкусу • Соль — по вкусу • Перец горошком — 5–7 шт. • Лавровый лист — 2 шт. • Паприка — по желанию 👀 Пошаговое приготовление показано на видео. ❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей! Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🍲 Запеканка-жульен Сытное и очень ароматное блюдо с курицей, грибами и сливками. Ингредиенты: • Куриное филе — 400 г • Картофель — 800 г • Шампиньоны — 300 г • Сливки 23–33% — 300 мл • Лук — 1 шт. • Сыр — 200 г • Сливочное и растительное масло • Чёрный перец — по вкусу • Паприка — по вкусу • Соль — по вкусу • Мускатный орех — по вкусу 👀 Пошаговое приготовление показано на видео. ❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей! Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🍗 Куриные шашлычки с картошкой Простое и очень вкусное блюдо для духовки. Ингредиенты: • Куриная грудка • Картофель • Лук • Перец 🌶🫑 • Соль, любимые специи — по вкусу • Оливковое масло • Майонез 👀 Пошаговое приготовление показано на видео. ❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много простых и вкусных идей! Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🍰 Королевская ватрушка Нежный, ароматный и очень простой в приготовлении десерт. Для начинки: • Творог 5% — 500 г • Сахар — 100 г • Яйца — 4 шт. • Сметана 20% — 130 г Для теста: • Мука — 300 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — ½ ч. л. • Маргарин — 130 г 👀 Пошаговое приготовление показано на видео. ❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей! Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🌶 Яркие запечённые перцы Ароматная и очень вкусная закуска, которая отлично дополнит любой стол. Перцы получаются мягкими, сочными и насыщенными по вкусу. Ингредиенты: • Болгарский перец — ~1 кг • Уксус 9% — 1 ч. л. • Зелень (укроп или любая другая) • Оливковое масло — 2 ст. л. • Чеснок — 4 зубчика • Соль, перец — по вкусу Приготовление: • Перцы запекать в духовке 40 минут при 200°C. • Готовые перцы сразу накрыть фольгой или убрать в пакет и оставить на 20 минут, чтобы они «отдохнули». • Снять кожицу, нарезать полосками. • Добавить тёртый чеснок, мелко нарезанную зелень, оливковое масло, уксус, соль и перец. • Всё аккуратно перемешать. Подавать можно со свежим багетом, поджаренным на сухой сковороде и смазанным творожным сыром, или как самостоятельную закуску. ❤ Сохрани рецепт, чтобы не потерять, и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много простых и вкусных идей! Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🍕 Мясная пицца Сытная домашняя пицца с сочной мясной начинкой. Тесто получается мягким, а начинка — очень ароматной. Ингредиенты Для теста: • Тёплое молоко — 500 мл • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 1 ч. л. • Соль — 1 ч. л. • Подсолнечное масло — 100 мл • Дрожжи — 1 ст. л. • Мука — около 500 г Для начинки: • Фарш • Помидоры — 2 шт. • Зелень • Томат — 2 ст. л. • Майонез — 2 ст. л. 👀 Пошаговое приготовление показано на видео. Получается очень сытная и ароматная пицца, которая отлично подходит для семейного ужина. 🔥 Поставь реакцию, если любишь домашнюю пиццу, сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных и простых блюд! Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🍢 Куриные шашлычки с беконом Потрясающее сочетание: сочная курица, ароматный бекон и аппетитная румяная корочка. Отличная идея для ужина или закуски. Ингредиенты: • Куриная грудка — 400 г • Специи для курицы — 0,5 ч. л. • Сладкая паприка — 0,5 ч. л. • Сухой чеснок — 0,5 ч. л. • Растительное масло — 1 ст. л. • Соль, перец — по вкусу • Бекон • Соус барбекю — 2 ст. л. Красный соус: • Помидор — 1 шт. • Сахар — 1 ч. л. • Томатная паста — 100 г • Соль, перец — по вкусу • Кинза, петрушка, лук, укроп 👀 Пошаговое приготовление показано на видео. 🔥 Получаются очень сочные и ароматные шашлычки, которые исчезают со стола моментально. ❤ Поставь реакцию, если любишь такие простые рецепты, сохрани пост и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей! Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🍰 Чизкейк Сан-Себастьян за 10 минут подготовки Потрясающий чизкейк без коржа — нежный, влажный, с карамельной корочкой и лёгкой лимонной ноткой. Основная работа занимает всего несколько минут, остальное сделает духовка. Ингредиенты: • Творожный сыр — 680 г • Сливки 33–35% — 360 г • Яйца — 4 шт. • Сахар — 145 г • Кукурузный крахмал — 45 г • Ванилин — по вкусу • Лимонный сок — 2 ст. л. • Цедра одного лимона Приготовление: • Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. • Смешать всё в глубокой миске и взбивать миксером около 5 минут до однородности. • Форму 22 см застелить пергаментом в два слоя и вылить тесто. • Слегка постучать формой о стол, чтобы вышел лишний воздух. 🔥 Выпекать при 220°C около 40 минут до яркой золотистой корочки. • Полностью остудить. • Убрать в холодильник минимум на 8 часов. Подавать можно с шоколадом или просто так — чизкейк получается невероятно нежным. ❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям, чтобы не потерять. Подпишись — впереди ещё много простых и вкусных десертов! Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🥗 Салат «Посейдон» Лёгкий, сочный салат с морепродуктами и свежей фруктовой ноткой. Ингредиенты: • Яйца (отварные) — 3 шт. • Помело — 200 г • Твёрдый сыр — 150 г • Консервированная кукуруза — 150 г • Креветки — 80 г • Кальмары — 80 г • Майонез — по вкусу • Соль — по вкусу Приготовление: • Креветки и кальмары отварить и остудить. • Все ингредиенты нарезать, помело разобрать на кусочки. • Смешать в миске и заправить майонезом. ❤ Сохрани рецепт и отправь друзьям. Подпишись — впереди ещё много вкусных идей! Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🌭😋 Таких вкусных сосисок в тесте вы ещё не готовили! Сочные сосиски с сыром и беконом в хрустящем слоёном тесте. Готовятся просто, а исчезают со стола моментально — близкие точно будут в восторге! Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт. • Сосиски — 14 шт. • Копчёный бекон — 1 упаковка • Готовое слоёное тесто — 1 упаковка • Плавленый сыр (треугольники) — 1 упаковка Приготовление: • Сосиски аккуратно надрезать вдоль. • В надрез положить кусочки плавленого сыра. • Каждую сосиску обмотать полоской бекона. • Слоёное тесто нарезать на полоски. • Обернуть сосиски тестом. • Сверху смазать взбитым яйцом. 🔥 Выпекать в разогретой духовке при 180°C около 25 минут до золотистой корочки. • Готовые сосиски можно полить кетчупом и сырным соусом. Получается очень сочно, ароматно и невероятно вкусно! ❤ Поставьте реакцию, если любите сосиски в тесте, сохраните рецепт и отправьте его друзьям. Подписывайтесь на канал — впереди ещё много простых и вкусных рецептов! Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🥐 Рецепт самых идеальных синабонов Мягкие, пышные и невероятно ароматные булочки с корицей и нежной сливочной помадкой. Дом наполняется таким запахом, что устоять невозможно! Ингредиенты для теста: • Мука — 500 г • Молоко — 180 мл • Сливочное масло — 50 г • Сахар — 50 г • Яйца — 2 шт. • Дрожжи — 7 г Для начинки: • Сахар — 90 г • Корица — 10 г • Сливочное масло — 60 г Для помадки: • Сливочный сыр — 130 г • Сахарная пудра — 50 г • Молоко — 1–2 ст. л. (по консистенции) Приготовление: • В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар. • Добавить яйца и растопленное сливочное масло. • Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто. • Накрыть и оставить в тёплом месте примерно на 1 час, чтобы тесто подошло. • Раскатать тесто в прямоугольный пласт. • Смазать мягким сливочным маслом. • Смешать сахар с корицей и равномерно распределить по тесту. • Свернуть плотный рулет и нарезать на кусочки. • Выложить булочки в форму и оставить ещё на 15–20 минут для подъёма. 🔥 Выпекать в разогретой духовке при 180°C около 20–25 минут. Помадка: • Смешать сливочный сыр, сахарную пудру и немного молока. • Перемешать до нежной кремовой консистенции. • Готовые тёплые булочки щедро смазать помадкой. Получаются очень мягкие, ароматные и невероятно вкусные синабоны. 💛 Поставьте реакцию, если любите домашнюю выпечку, сохраните рецепт и отправьте друзьям. Подписывайтесь — впереди ещё много вкусных идей! Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🍗 Простой и насыщенный куриный бульон Ароматный домашний бульон — отличная основа для супов, соусов, ризотто и тушёных блюд. Получается прозрачным, насыщенным и очень вкусным. Ингредиенты: • Куриные части — 1–1,2 кг • Вода — около 2,5 л • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 крупная • Стебель сельдерея — 1 шт. • Стебли укропа или петрушки — по вкусу • Чёрный перец горошком — 10–12 шт. • Соль — по вкусу • Куркума — на кончике ножа (по желанию) • Дополнительные овощи — по желанию Приготовление: • Куриные части (кроме грудки) залить горячей, но не кипящей водой — так получится вкусным и бульон, и мясо. • Если нужен более насыщенный бульон — залить холодной водой и нагревать на слабом огне. • Готовить на минимальном огне без сильного кипения. • Соль можно добавить в начале приготовления — мясо будет вкуснее. • Лук и морковь разрезать и запечь в духовке при 220°C около 10–15 минут, затем добавить в кастрюлю — это усилит аромат бульона. • Добавить сельдерей, стебли зелени и чёрный перец горошком. • По желанию добавить щепотку куркумы для цвета. • Варить 1,5–2 часа на очень слабом огне под крышкой. • Если вода выкипает — подливать только горячую кипячёную воду. • Готовый бульон процедить через сито. Получается насыщенный, ароматный и прозрачный бульон, который подойдёт для множества блюд. 💛 Поставьте реакцию, если любите домашние бульоны, сохраните рецепт и отправьте его друзьям. Подписывайтесь — впереди ещё много полезных кулинарных секретов! Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🥯 Ватрушки на завтрак — съедаются моментально! Очень простые и вкусные ватрушки из творога и сыра. Получаются мягкими, ароматными и отлично подходят для быстрого завтрака. Ингредиенты: • Творог — 200 г • Сыр — 200 г • Яйца — 2 шт. • Соль — 0,5 ч. л. • Разрыхлитель — 0,5 ч. л. • Мука — 6 ст. л. с горкой Приготовление: • В миске соединить творог, тёртый сыр, яйца, соль, разрыхлитель и муку. • Всё хорошо перемешать до однородного теста. • Мокрыми руками разделить тесто на несколько частей. • Сформировать колечки (как ватрушки). • Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. 🔥 Выпекать в разогретой духовке при 200°C около 20 минут. Получаются румяные, мягкие и очень вкусные ватрушки, которые отлично подойдут к чаю или кофе. ❤ Поставьте реакцию, если любите быстрые завтраки, сохраните рецепт и отправьте его друзьям. Подписывайтесь — впереди ещё много простых и вкусных идей! Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🍗 Очень вкусный ужин. Большое блюдо для всей семьи Курица с картошкой в духовке Курица с картошкой — одно из самых любимых и простых домашних блюд. Минимум специй, простые продукты и отличный результат. Пока блюдо запекается, можно спокойно заняться домашними делами. Получается ароматный, сытный ужин, который отлично подойдёт и для семейного стола, и для гостей. Ингредиенты: • Курица — 1–1,2 кг • Картофель — 1–1,2 кг • Лук — 1–2 шт. • Растительное масло — 3–4 ст. л. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Паприка — по вкусу • Чеснок — 3–4 зубчика Приготовление: • Курицу разделать на порционные кусочки, посолить и поперчить. • Картофель очистить и нарезать крупными кусочками. • Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко измельчить. • В миске смешать картофель, лук, чеснок, соль, перец, паприку и растительное масло. • Выложить картофель в форму для запекания, сверху разложить кусочки курицы. • Отправить в разогретую духовку. 🔥 Запекать при 180–200°C около 50–60 минут до румяной корочки. Получается ароматная, сочная курица с мягким запечённым картофелем — идеальный ужин для всей семьи. Приятного аппетита! 👍❤ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🥧 Быстрый и очень вкусный пирог Сытный пирог с курицей, грибами и нежной сливочной заливкой. Готовится просто и получается невероятно ароматным! Ингредиенты: ▫ Слоёное тесто — ~200 г ▫ Картофель — 2 шт. ▫ Шампиньоны — 300 г ▫ Лук — 1 шт. ▫ Куриное филе — ~250 г ▫ Сливки 20% — 200 мл ▫ Чеснок — 2 зубчика ▫ Сыр — 120 г ▫ Оливковое масло ▫ Соль, молотый перец — по вкусу Приготовление: 🔸 Лук нарежьте и обжарьте на оливковом масле до мягкости. 🔸 Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте несколько минут. 🔸 Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и добавьте к грибам. Посолите, поперчите. 🔸 Добавьте измельчённый чеснок и влейте сливки. Потушите 3–5 минут. 🔸 Слоёное тесто выложите в форму. 🔸 Картофель нарежьте тонкими ломтиками и распределите по тесту. 🔸 Сверху выложите начинку с курицей и грибами. 🔸 Посыпьте натёртым сыром. 🔥 Выпекайте в разогретой духовке при 200°C 30–40 минут до румяной корочки. Приятного аппетита! 😋 Сохрани рецепт — отличный вариант быстрого ужина для всей семьи. Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🐟 Очень вкусная скумбрия по-корейски Простое и ароматное блюдо для всех любителей пикантной азиатской кухни. Рыба получается сочной, с насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Ингредиенты (на 1 кг скумбрии): • Скумбрия — 1 кг • Лук — 3–4 шт. • Вода — 100 мл • Уксус 9% — 50 мл • Соль — 1 ст. л. • Сахар — 1 ст. л. • Томатная паста — 2 ст. л. • Подсолнечное масло — 3 ст. л. • Чеснок — по вкусу • Специи для моркови по-корейски — по вкусу Приготовление • Рыбу очистите, удалите кости и нарежьте кусочками. • Лук нарежьте полукольцами. • Смешайте воду, уксус, соль, сахар, томатную пасту, масло и специи. • Добавьте измельчённый чеснок и хорошо перемешайте. • Выложите слоями рыбу и лук, залейте маринадом. • Оставьте мариноваться в холодильнике на несколько часов. Приятного аппетита! 😋 Сохраните рецепт — такая скумбрия отлично подойдёт и к ужину, и к праздничному столу. Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

️⚠️ Вы получили обязательное приглашение вступить в канал своего города в MAX Там администрации городов публикуют экстренные новости и оперативную информацию в регионе. Каналы работают даже во время отключений интернета, поэтому вы не потеряете связь с близкими и будете в курсе актуальных событий. Выберите свой город из списка: — Москва — Питер — Абакан — Ангарск — Архангельск — Астрахань — Барнаул — Балашиха — Белгород — Бийск — Благовещенск — Братск — Брянск — Великий Новгород — Владивосток — Владимир — Волгоград — Воронеж — Вологда — Волжский — Екатеринбург — Ижевск — Иркутск — Иваново — Йошкар-Ола — Казань — Калининград — Калуга — Камчатка — Кемерово — Киров — Краснодар — Красноярск — Комсомольск-на-Амуре — Королёв — Кострома — Крым — Курск — Курган — Липецк — Люберцы — Магнитогорск — Махачкала — Мурманск — Набережные Челны — Нальчик — Нижневартовск — Нижнекамск — Нижний Новгород — Нижний Тагил — Новокузнецк — Новосибирск — Новороссийск — Омск — Оренбург — Орёл — Пенза — Пермь — Петрозаводск — Подольск — Прокопьевск — Псков — Рязань — Ростов-на-Дону — Самара — Саратов — Саранск — Сахалин — Сочи — Ставрополь — Стерлитамак — Старый Оскол — Сургут и ХМАО — Смоленск — Сыктывкар — Таганрог — Тамбов — Тольятти — Тула — Томск — Тюмень — Тверь — Ульяновск — Уссурийск — Уфа — Улан-Удэ — Хабаровск — Челябинск — Чебоксары — Череповец — Чита — Шахты — Энгельс — Ярославль — Якутск Экономика Другой город Общероссийский канал

🥞 Самые нежные и вкусные панкейки Мягкие, воздушные и очень простые в приготовлении. Отличный вариант для завтрака. Ингредиенты • Кефир — 1 стакан • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Мука — 1 стакан • Сода — 0,5 ч. л. • Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление • Смешайте кефир с содой и оставьте на 5 минут. Лучше взять миску побольше, так как кефир начнёт пениться. • Яйцо взбейте с сахаром до пышной массы. • Соедините яичную смесь с кефиром. • Постепенно добавляйте просеянную муку, хорошо перемешивая венчиком, чтобы не было комочков. • Добавьте растительное масло и снова перемешайте до однородности. • Жарьте панкейки на сухой сковороде на медленном огне до румяной корочки. Приятного аппетита! 😋 Сохрани рецепт и отправь друзьям — идеальный завтрак для всей семьи 🥞✨ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться