Сырные лепёшки
⠀
⏰ 15 минут
🌡 180 °C
⠀
📖 Ингредиенты:
🔹 Кефир - 300 мл
🔹 Сода - 1/2 ч.л
🔹 Соль
🔹 Мука - 350-400 г (должно получиться липкое тесто)
🔹 Сыр - по вкусу, сулугуни, моцарелла
Приготовление:
В кефир добавляем соду и соль, перемешиваем. Постепенно добавляем муку и замешиваем липкое тесто. Смазываем руки и поверхность маслом, разделяем тесто на три равные части. Из каждой части формируем лепешку, кладём натёртый сыр, закрываем и разминаем в лепешку.
Обжариваем на сухой сковороде, слабом огне и под закрытой крышкой. Готовые лепёшки обильно смазываем сливочным маслом.
НАШИ КАНАЛЫ:
АЭРОГРИЛЬ РЕЦЕПТЫ ✅
ЗАГОТОВКИ 🍓 🫙
ВЫПЕЧКА 🥐
ПП РЕЦЕПТЫ 🥦
ТОРТЫ 🍰 🎂
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
