Белорусские колдуны
⠀
📖 Ингредиенты:
▫ картофель 1 кг
▫ грудинка 500 гр (или фарш)
▫ чёрный молотый перец
▫ лук 2-3 шт
▫ растительное масло 50 млжарки
Приготовление:
нарезаем грудинку мелким кубиком, добавляем лук, соль и чёрный молотый перец. картофель и лук натираем на мелкой тёрке (лук добавляется чтобы картофель не потемнел) отжимаем лишнюю влагу. формируем лепешку из картофеля в руке, кладём начинку, накрываем и формируем котлетки. обжариваем со всех сторон под крышкой до золотистого цвета отправляем в форму и запекаем при 180 гр 30 минут. Можно накрыть фольгой. Подавать со сметаной.
НАШИ КАНАЛЫ:
АЭРОГРИЛЬ РЕЦЕПТЫ ✅
ЗАГОТОВКИ 🍓 🫙
ВЫПЕЧКА 🥐
ПП РЕЦЕПТЫ 🥦
ТОРТЫ 🍰 🎂
🥗 САЛАТЫ
🍜 СУПЫ
🥒 Я НА ПП
🔥 КУХНЯ
❤️ РЕЦЕПТЫ
