🫑 Фаршированный перец
🔥 Сложность: 🔥🔥
⏱️ Время: 45 мин
👨🍳 Порций: 4
🥗 Ингредиенты:
1. 4 крупных болгарских перца
2. 500 г куриного фарша
3. 200 г моцареллы
4. 4 ст. л. песто
5. 1 мелкая луковица
6. 2 зубчика чеснока
7. 2 ст. л. оливкового масла
8. Соль и перец по вкусу
9. Свежий базилик для украшения
📋 Приготовление:
1️⃣ Разогрейте духовку до 180°C.
2️⃣ Разрежьте перцы пополам и удалите семена.
3️⃣ Разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок.
4️⃣ Добавьте фарш, соль, перец, готовьте до изменения цвета.
5️⃣ Смешайте с песто.
6️⃣ Начините перцы фаршем, выложите на противень.
7️⃣ Посыпьте моцареллой, запекайте 25-30 минут.
8️⃣ Украсьте базиликом.
💡 Совет:
Добавьте острый соус для вкуса.
🍳 Приятного аппетита!
#ЖАРИМВАРИМ 🫑🔥
