🍛 Острая курица
🔥 Сложность: 🔥🔥
⏱️ Время: 45 мин
👨🍳 Порций: 4
🥗 Ингредиенты:
1. 500 г куриного филе
2. 1 стакан жасминового риса
3. 2 ст. л. соевого соуса
4. 1 ст. л. кунжутного масла
5. 2 зубчика чеснока
6. 1 ст. л. тертого имбиря
7. 1 ч. л. хлопьев чили
8. 2 ст. л. меда
9. 2 ст. л. рисового уксуса
10. 2 ст. л. кунжута
11. 3 зелёных луковицы
12. 2 стакана воды
📋 Приготовление:
1️⃣ Отварите рис в 2 стаканах воды до готовности.
2️⃣ Нарежьте курицу кусочками.
3️⃣ Обжарьте чеснок и имбирь на кунжутном масле до аромата.
4️⃣ Добавьте курицу и жарьте до готовности.
5️⃣ Смешайте соевый соус, мед, уксус, чили, добавьте к курице и тушите 5 мин.
6️⃣ Подавайте на рисе, посыпав кунжутом и луком.
💡 Совет:
Замаринуйте курицу в соевом соусе с имбирем и чесноком на 30 мин для насыщенного вкуса.
🍳 Приятного аппетита!
#ЖАРИМВАРИМ 🍛🔥
