🥔 Картофельная запеканка с куриной грудкой
🔥 Сложность: 🔥
⏱️ Время приготовления: 60 мин
👨🍳 Порций: 4–6
🥗 Ингредиенты:
1.Картофель – 800 г
2/Куриная грудка – 500 г
3.Лук – 1 шт.
4.Сливки (или молоко) – 150 мл
5.Сыр твёрдый – 100 г
6.Масло сливочное – 30 г
7.Яйцо – 1 шт.
8.Соль, перец – по вкусу
9.Растительное масло – для жарки
📋 Приготовление:
1️⃣Отвари картофель до готовности, разомни в пюре с маслом и сливками. Дай остыть, добавь яйцо, перемешай.
2️⃣Куриное филе нарежь кубиками, обжарь с мелко нарезанным луком до полуготовности. Посоли, поперчи.
3️⃣В форму выложи слой пюре, затем курицу с луком, сверху снова пюре.
4️⃣Присыпь натёртым сыром.
5️⃣Запекай при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки.
🍽 Подавай с зеленью и ложкой сметаны. Отлично сочетается с лёгким салатом или соленьями.
🍳 Приятного аппетита
#ЖАРИМВАРИМ 🥔🔥