🍗 Куриные котлеты
🔥 Сложность: 🔥
⏱️ Время приготовления: 40 мин
👨🍳 Порций: 4–6
🥗 Ингредиенты:
1.Куриное филе – 500 г
2.Лук – 1 шт.
3.Чеснок – 2 зубчика
4.Хлеб белый – 2 ломтика
5.Молоко – 100 мл
6.Яйцо – 1 шт.
7.Соль, перец – по вкусу
8.Масло растительное – для жарки
9.Панировочные сухари – 3–4 ст. л. (по желанию)
📋 Приготовление:
1️⃣Хлеб замочи в молоке на 5 минут.
2️⃣Куриное филе, лук и чеснок пропусти через мясорубку или измельчи в блендере.
3️⃣Добавь в фарш хлеб, яйцо, соль и перец. Перемешай до однородности.
4️⃣Сформируй котлеты и обваляй их в сухарях (по желанию).
5️⃣Жарь на среднем огне с двух сторон до румяной корочки и полной готовности (по 4–5 минут с каждой стороны).
🍽 Подавай с картофельным пюре, гречкой или салатом из свежих овощей. И не забудь ложку сметаны 😉
🍳 Приятного аппетита
#ЖАРИМВАРИМ 🍗🔥
