Публикация от 21 августа 2026

Зачем замачивать орехи перед тем, как их есть?🧉 ⠀ Остатки фитиновой кислоты в орехах мешают лёгкой их переработке в организме. ⠀ Так вот, замачивание орехов помогает избавиться от этой фитиновой кислоты. Во-первых, орехи будут проще и быстрее перевариваться. Во-вторых, это упростит процесс всасывания из них витаминов и питательных веществ. Добавьте в миску с водой немного соли, чтобы удалить с орехов остатки мелкой пыли и дубильные вещества. Здоровье Каждый День