🍖 Куриная печень по-грузински с овощами и кинзой
❤️❤️❤️❤️❤️
96/24/9.2/12.8
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
📍Куриная печень — 500 г
📍Помидор — 1 шт. (≈150 г)
📍Красный лук — 1 шт. (≈80 г)
📍Чеснок — 1–2 зубчика
📍Кинза — 40 г
📍Растительное масло — 1 ст. л.
📍Соль, чёрный перец — по вкусу
📍Мука — для обваливания (по необходимости)
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1. Нарежьте печень на 2–3 части, обваляйте в муке.
2. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до готовности, не пересушивая.
3. Горячую печень смешайте с измельчённым чесноком.
4. Лук нарежьте полукольцами, помидор — ломтиками, зелень измельчите.
5. Соедините всё вместе, посолите, поперчите.
6. Дайте настояться 10–15 минут.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
➡️ Подписаться
📲 Больше ПП рецептов 👉 в MAX
#печень #курица
