Здоровая еда | ПП Рецепты | Похудение
Telegram ·
🍝 Ньокки с тунцом в ароматном томатном соусе
❤️❤️❤️❤️❤️
130/11/2/20
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
📍Ньокки — 450 гр.
📍Тунец в собственном соку — 2 банки.
📍Томатный соус — 60 гр.
📍Вода — 100–150 мл.
📍Чеснок — 2 зубчика.
📍Свежая зелень — по вкусу.
📍Оливковое масло — немного для жарки.
📍Соль — по вкусу.
📍Чёрный молотый перец — по вкусу.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1. В кастрюле доведите воду до кипения, слегка посолите и опустите ньокки. 2. Отваривайте ньокки согласно инструкции на упаковке, обычно около 2 минут, пока они не всплывут на поверхность. 3. Готовые ньокки аккуратно откиньте на дуршлаг и дайте лишней воде стечь. 4. Чеснок очистите от шелухи и мелко измельчите ножом. 5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла на среднем огне. 6. Добавьте измельчённый чеснок и слегка обжарьте до появления приятного аромата, не допуская подгорания. 7. Откройте банки с тунцом и при необходимости слейте лишнюю жидкость. Разомните рыбу вилкой на небольшие кусочки. 8. Добавьте тунец к чесноку и прогревайте около 1–2 минут, аккуратно перемешивая. 9. Влейте томатный соус и добавьте 100–150 мл воды, регулируя густоту соуса. Если используете тунец вместе с соком, дополнительная вода может не понадобиться. 10. Перемешайте ингредиенты и прогрейте соус на небольшом огне до однородной консистенции. 11. Свежую зелень промойте, обсушите и мелко нарежьте. 12. Добавьте зелень в томатный соус, приправьте солью и чёрным молотым перцем по вкусу. 13. Переложите отваренные ньокки в сковороду с тунцом и томатным соусом. 14. Аккуратно перемешайте, чтобы ньокки равномерно покрылись соусом и сохранили свою форму. 15. Прогревайте всё вместе ещё 2 минуты на слабом огне. 16. Разложите готовые ньокки по тарелкам и подавайте горячими, при желании украсив свежей зеленью.❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️ Подписаться 📲 Больше ПП рецептов 👉 в MAX #ньокки #тунец #томатныйсоус
