Здоровая еда | ПП Рецепты | Похудение
Telegram ·
🍗 Сочное куриное филе в сливочном соусе
❤️❤️❤️❤️❤️
116/11/6/4,5
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
📍Куриное филе — 2 шт.
📍Репчатый лук — 1 шт.
📍Шампиньоны — 150 гр.
📍Чеснок — 3–5 зубчиков.
📍Шпинат — горсть.
📍оматы черри — 10 шт.
📍Сливки 20% — 250 мл.
📍Петрушка — по желанию.
📍Соль — по вкусу.
📍Чёрный молотый перец — по вкусу.
📍Паприка — по вкусу.
📍Сушёный чеснок — по вкусу.
📍Итальянские травы — по вкусу.
📍Оливковое или подсолнечное масло — по вкусу.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1. Куриное филе промойте, обсушите бумажными полотенцами и натрите солью, чёрным перцем, паприкой и сушёным чесноком. 2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте куриное филе с двух сторон до золотистой корочки. Переложите на тарелку. 3. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками, шампиньоны — пластинками, чеснок измельчите. 4. В той же сковороде обжарьте лук до мягкости, добавьте шампиньоны и готовьте до испарения лишней жидкости. 5. Добавьте измельчённый чеснок и итальянские травы. Перемешайте и обжаривайте ещё около минуты. 6. Томаты черри разрежьте пополам и добавьте к грибам вместе со шпинатом. Готовьте 2–3 минуты. 7. Влейте тёплые сливки, добавьте соль и специи по вкусу. Перемешайте и доведите соус до лёгкого кипения. 8. Верните куриное филе в сковороду, накройте крышкой и тушите на слабом огне 10–15 минут до полной готовности мяса. 9. Посыпьте свежей петрушкой и подавайте куриное филе, полив ароматным сливочным соусом с овощами и грибами.❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️ Подписаться 📲 Больше ПП рецептов 👉 в MAX #курица #шампиньоны #сливки
