Донер с запечеными овощами и куриным фаршем 🩷
📌 Ингредиенты:
🔸 Куриный фарш
🔸 Перец
🔸 Помидоры
🔸 Чеснок
🔸 Лук красный (свежий)
🔸 Греческий йогурт
🔸 Горчица
🔸 Маринованные корнишоны
🔸 Рассол от корнишонов — 1 ст. л.
🔸 Свежий огурец
🔸 Лаваш
📌 Приготовление:
1. Раскатайте куриный фарш между пергаментами, сверните гармошкой.
2. Запекайте фарш вместе с перчиками, томатами и чесноком при 190°C 20 минут (чеснок можно запекать дополнительно 20 минут, чтобы смягчился).
3. Приготовьте соус, смешав греческий йогурт, горчицу, натёртые маринованные корнишоны и 1 ст. л. рассола.
4. Выложите запечённые овощи и фарш в лаваш, добавьте свежий огурец и красный лук.
5. Сверните лаваш и обжарьте на сухой сковороде до лёгкой корочки.
Наши другие каналы👇🏻
• Русская кухня 🇷🇺
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Блюда в казане 🪵
• Завтраки | Рецепты 🍳
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
