Кабачковая лепёшка с начинкой 🌮
📌 Ингредиенты:
🔸 Кабачок — 130 г
🔸 Яйцо С1 — 1 шт.
🔸 Сыр 10% — 20 г
🔸 Зелёный лук
🔸 Соль
🔸 Сухой чеснок
🔸 Мука рисовая цельнозерновая — 2 ст. л.
🔸 Руккола
🔸 Помидоры черри
🔸 Лёгкая фетакса
🔸 Индейка
📌 Приготовление:
1. Смешайте натёртый кабачок, яйцо, сыр, зелёный лук, соль, сухой чеснок и муку.
2. Выложите массу на сковороду, сформируйте лепёшку и жарьте под крышкой.
3. Переверните лепёшку, выложите рукколу, черри, фетаксу и индейку.
4. Сложите пополам и обжарьте с обеих сторон, чтобы сыр расплавился.
Наши другие каналы👇🏻
• Русская кухня 🇷🇺
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Блюда в казане 🪵
• Завтраки | Рецепты 🍳
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️