А что, так можно было? 🤣
Помните мои «гнёзда» с разными начинками? Грибные, с ананасом, овощные... Вкус тот же, а вот процесс стал в разы проще благодаря одной маленькой, но гениальной штуке.
Встречайте: пресс для гнёзд, бургеров и котлет! 🤘
Это просто находка. Во-первых, можно делать идеальные котлеты двух размеров. А во-вторых — то, ради чего я его и купила — аккуратные «гнёзда» из фарша одним нажатием. Никакой возни, всё ровненько и одинаково.
Лайфхак: чтобы фарш не прилипал и «гнездо» легко выходило из формы, просто застелите круг пергамента снизу, а сверху используйте пищевую плёнку или пакет
Экономия времени и нервов на кухне — бесценна!
