Плоские котлеты
Готовятся быстро, съедаются ещё быстрее 😁
✨️ 450 гр куриного фарша
✨️ 1 яйцо
✨️ 1 луковица
✨️ Соль, чёрный молотый перец, сухой чеснок
✨️ Панировочные сухари
✨️ Когда делаю маленькую партию, удобнее яйцо и лук измельчить в блендере, добавить к фаршу, соль, специи, хорошо перемешать, охладить.
✨️ Сформировать котлеты. Мои ~40 гр d 8 см. Обвалять в панировочных сухарях. Я использовала панировку - Мука, сыр, панировочные сухари (сыр натереть, всё смешать)
✨️ На данном этапе заготовки можно заморозить или приготовить сразу. Жарим на масле ~7-10 минут с каждой стороны на умененной мощности без разморозки
Приятного аппетита 🥰
Если хотите сказать спасибо - жмите ❤️🔥, и оставляйте комментарии 🤗
