Публикации канала «Заготовки • Салаты • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Рецепты • Закрутки»

ТЁЩИН ЯЗЫК. Самый вкусный салат из кабачков Ингредиенты Кабачки 3кг Перец сл. 500гр Перец горький 1шт Чеснок 2головки Томатная паста 500гр Соль 2ст.л Сахар 200гр Масло раст 200мл Уксус 9% 100мл Вода 500мл Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Оле казалось, что выйти замуж сейчас - это будет правильно. Ну и что, что муж старше почти на двадцать лет? Кирилл показался Ольге умным и приятным мужчиной, что самое необычное - свободным. Её подруга и соседка, Света, была замужем за помощником Кирилла, Вадиком. Света и позвала Олю на корпоратив по случаю дня рождения их коллеги, бухгалтера Алины. -Чего я-то туда пойду? - заупрямилась Оля. - Ты там всех знаешь, а мне что делать с коллегами Вадима? -Давно ли ты куда-нибудь ходила? Это было правдой. Ольга последнее время застряла дома. После того, как она рассталась со своим молодым человеком, Олегом, девушка предпочитала сидение дома с книгой любым развлечениям. Она просто поделилась с Олегом своими желаниями - выйти замуж, родить детей. А он после этого ушел от неё к другой, заявив, что еще молод и хочет гулять. Ценности, таким образом, у них с Олей не совпадают. Вот она теперь и сидела дома: грустная и разочарованная в парнях. Стрекозлы какие-то! Гулять им подавай. А Ольге вот хочется семью...👇

ЛЕГЕНДАРНЫЙ САЛАТ «КУБАНСКИЙ» НА ВСЮ ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Белокочанная капуста — 2 кг ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Морковь — 1,5 кг ✅ Огурцы — 1,5 кг ✅ Сладкий перец — 1,5 кг ✅ Острый перец — 1–2 шт. ✅ Чёрный перец горошком — около 30 шт. ✅ Лавровый лист — 6 шт. ✅ Растительное масло — 500–600 мл ✅ Уксус (9% или винный) — 200–250 мл ✅ Сахар — 150 г ✅ Соль — 3–3,5 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Капусту нашинкуйте, помидоры нарежьте дольками, огурцы — кружочками или полукружьями, сладкий перец — соломкой, морковь натрите на крупной тёрке. Острый перец измельчите. 2. Сложите все овощи в большую ёмкость и тщательно перемешайте. 3. Добавьте растительное масло, уксус, сахар, соль, чёрный перец горошком и поломанный лавровый лист. 4. Ещё раз хорошо перемешайте и оставьте на 1 час, чтобы овощи пустили сок. 5. Попробуйте овощную смесь и при необходимости скорректируйте количество соли, сахара или уксуса. 6. Переложите салат вместе с выделившимся соком в большую кастрюлю. 7. После закипания варите 15 минут, аккуратно перемешивая. 8. Разложите горячий салат по стерилизованным банкам и сразу герметично закатайте. 9. Переверните банки вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. СОВЕТЫ: ✅ Используйте плотную позднюю капусту — она останется хрустящей после варки. ✅ Чем сочнее помидоры, тем вкуснее получится ароматная заливка. ✅ Если любите острые заготовки, увеличьте количество жгучего перца. ✅ Не переваривайте салат — 15 минут после закипания достаточно, чтобы овощи сохранили текстуру. ✅ Храните заготовку в прохладном тёмном месте. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Хотела приготовить на ЗИМУ, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова Только теперь сразу двойную порцию! Шикарная ЗАКУСКА к любому праздничному и повседневному столу Ингредиенты: ● Болгарский перец - 10 шт. ● Вода - 150 мл ● Уксус 9% - 70 мл ● Сахар - 2 ст. л. ● Соль - 1 ст. л. ● Душистый перец - 5 горошин ● Лавровый лист - 2 шт. ● Горчица - 200 г ● Растительное масло - 150 г Приготовление: 1. Очистите сладкий перец от семян и нарежьте его тонкой соломкой. 2. В кастрюлю влейте воду и уксус, всыпьте сахар с солью, добавьте лавровый лист и душистый перец. Доведите маринад до активного кипения. 3. Опускайте нарезанный перец небольшими порциями и готовьте под крышкой около 15 минут. 4. В отдельной ёмкости соедините растительное масло с горчицей до однородности, затем переложите туда горячий перец и тщательно перемешайте. 5. Разложите закуску по заранее простерилизованным банкам, дайте полностью остыть, закройте крышками и уберите на хранение в холодильник. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

❗️4 раза вы игнорировали это сообщение, а потому видите его в последний раз! Уважаемый подписчик, в последний раз мы даём вам бесплатный доступ в платный канал с 5000+ хитростей как избавиться от 96% домашних загрязнений за 15 минут — Домашние хитрости ⚠️ Здесь показывают уйму способов как даже дом 300кв.м за считанные минуты привести в порядок Подписывайтесь, через 10 часов уведомление будет скрыто навсегда👇🏻

Соус «Долмио» Ингредиенты помидоры – 2 кг лук репчатый – 290 г томатная паста – 100 г сахар – 60 г соль крупная – 35 г паприка молотая – 1 ст.л орегано – 0,5 ч.л фиолетовый базилик – 30 г петрушка – 30 г чеснок – 20 г чёрный молотый перец – 1 ч.л бальзамический уксус – 5 ст.л подсолнечное масло – для обжаривания Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

ДОМАШНЕЕ ЛЕЧО, КОТОРОЕ ГОТОВИМ КАЖДЫЙ ГОД ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 3 кг ✅ Сладкий перец — 4 кг ✅ Репчатый лук — 500 г ✅ Морковь — 500 г ✅ Чеснок — 3 крупных зубчика ✅ Петрушка — 1 пучок ✅ Острый перец — по желанию ✅ Сахар — 250–300 г ✅ Соль — 2–2,5 ст. л. ✅ Чёрный перец горошком — 15 шт. ✅ Душистый перец горошком — 5 шт. ✅ Лавровый лист — 6 шт. ✅ Растительное масло — 250 мл ✅ Уксус 9% — 2–3 ст. л. *Выход — примерно 13–14 банок по 500 мл.* ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры пропустите через мясорубку. 2. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте крупными кубиками. 3. Лук нарежьте четвертинками колец, морковь натрите на крупной тёрке. 4. Чеснок, петрушку и, при желании, острый перец измельчите. 5. В большую кастрюлю или казан вылейте томатную массу, добавьте соль, сахар, растительное масло, чеснок, острый перец, лавровый лист, чёрный и душистый перец. 6. Доведите до кипения, затем добавьте морковь и лук. Варите 30–40 минут на среднем огне. 7. Добавьте сладкий перец и продолжайте варить ещё 20 минут. 8. В конце приготовления добавьте петрушку и уксус, перемешайте и варите ещё 5 минут. 9. Разложите горячее лечо по стерилизованным банкам и сразу герметично закатайте. 10. Переверните банки вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. СОВЕТЫ: ✅ Для лечо лучше выбирать мясистые сладкие перцы разных цветов — заготовка получится ярче и вкуснее. ✅ Количество сахара и соли можно немного скорректировать в зависимости от сладости помидоров. ✅ Острый перец добавляйте по вкусу или исключите совсем, если предпочитаете мягкий вкус. ✅ Во время варки периодически перемешивайте овощи, чтобы они не пригорели. ✅ Храните банки в прохладном тёмном месте — лечо отлично сохраняется до следующего сезона. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Заправка для рассольника Свежие огурцы - 3 кг Морковь - 900 гр Репчатый лук - 800 гр Болгарский перец- 6 шт Томатная паста - 500 гр Перловка - 800 гр Уксус (9%) - 100 мл Сахар - 140 гр Соль - 65 гр Растительное масло (для обжарки) Вода - 2 л Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ НА ЗИМУ👌 Они вкуснее хрустящих огурцов ☺ 🟢Расчёт идёт на 3-х литровый баллон (1,5 литра воды) На дно укладываем-лист хрена, перец горошком душистый, гвоздики-2,3 штуки, листики базилика . Плотно укладываем сливу и заливаем кипятком! Дайте постоять минут 30. Потом сливаем эту воду в кастрюлю, добавляем сахар и соль, ставим на огонь и доводим до кипения. 🟢Для рассола: 1,5 ст сахара 2 ст л соли, без горки! 2 ст л уксуса 9% Рассол закипел, заливаем сливы и под крышечку уксус. Баллоны хорошо укутать до полного остывания. Удачных заготовок! 👨‍🍳 Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

– Я ПООБЕЩАЛ, ЧТО ТЫ ПОМОЖЕШЬ. ТЕБЕ ВЕДЬ НЕ ТРУДНО УБРАТЬСЯ У МОЕЙ СЕСТРЫ? О том, что супруг меня записал в уборщицы, я узнала не от него. Мне позвонила его сестра. – Любаша, спасибо тебе огромное, выручаешь, – радостно щебетала Дарья в трубку. – Леша сказал, в субботу ты будешь у меня. Я все уже подготовила. Выяснилось, что она уже приготовила для меня инвентарь...👇

Современный погреб 👍 Как вам? ⬇️ 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

КАПУСТА БЫСТРОГО ПОСОЛА Ингредиенты: - капуста белокочанная – 300 г; - морковь – 200 г; - лук репчатый – 3 штуки; - чеснок – 2-3 зубчика; - уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек; Для рассола: - вода – 0,5 л; - сахар – 5 столовых ложек; - соль – 2 ч. ложки; - душистый перец – горошек – 15 штук; - лавровый лист – 3 штуки; - перец острый – 1 стручок. Приготовление: В банку выложить слоями: часть капусты,, потом часть моркови, затем слой репчатого лука. Чеснок очистить, порезать пластинками, выложить последним слоем. Налить в банку с овощами уксус. Приготовить рассол: в кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, душистый перец – горошек, лавровый лист, стручок горького перца. Размешать и поставить на огонь, довести до кипения и дать покипеть 1 минуту. Залить рассолом овощи в банке. Рассол должен полностью покрыть овощи в банке. Закрыть банку крышкой, на 12 часов оставить при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Через сутки капуста готова. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

🍁✨СЕНТЯБРЬ 2026 ГОДА ОБЕЩАЕТ БЫТЬ НАСЫЩЕННЫМ И ПОЛНЫМ СЮРПРИЗОВ ДЛЯ ВСЕХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА! ♈️ Овен Сентябрь начнется с неожиданного поворота событий...Читать далее ♉️ Телец Этот месяц принесет вам ощущение стабильности и уюта. Ваша интуиция подскажет...Читать далее ♊️ Близнецы Сентябрь станет для вас временем открытий и...Читать далее ♋️ Рак В этом месяце вам предстоит сосредоточиться на...Читать далее ♌️ Лев Сентябрь будет полон ярких событий и возможностей для...Читать далее ♍️ Дева Этот месяц станет для вас временем перемен. Вы сможете...Читать далее ♎️ Весы Сентябрь обещает быть насыщенным событиями в сфере...Читать далее ♏️ Скорпион Этот месяц принесет вам возможность заглянуть...Читать далее ♐️ Стрелец Сентябрь станет временем приключений и...Читать далее ♑️ Козерог В этом месяце ваши усилия начнут приносить...Читать далее ♒️ Водолей Сентябрь станет для вас периодом...Читать далее ♓️ Рыбы Этот месяц подарит вам возможность...Читать далее

🫙 Банка улетела за 1 присест! Зеленые помидоры 3 кг Сладкий перец 1 кг Острый перец 1 шт Морковь 1 кг Репчатый лук 1 кг Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

Маринованные помидоры в собственном соку. Очищенные помидоры в томате. Ингредиенты 🍅Помидоры Маринад: 🍅Томатный сок 1 литр 🍅Вода 1 литр На 1 литровую банку: 🍅Соль 1 ст. л. 🍅Сахар 2 ст. л. 🍅Уксус 9% 2 ст. л. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

😳 Онкологи в Китае бьют тревогу, когда видят наших пенсионеров Ваш организм после 50 изношен, как в 90... Они создали новый канал «Здоровье из сердца Тибета» где публикуют простые и рабочие упражнения, которые запускают процессы старения вспять Тайцзицюань, цигун и другие старые китайские практики, которые можно делать дома без тренажёров и надрыва. 5 минут утром, а тело будто вспоминает, каким было двадцать лет назад. Заходи и подписывайся Кнопка ниже 👇

Сладкий чили Ингредиенты 🌶сладкий перец - 700 гр 🌶острый перец - 300 гр 🌶чеснок - 100 гр 🌶сахар - 700 гр 🌶соль - 50 гр 🌶яблочный уксус - 400 мл 🌶вода - 200 мл 🌶крахмал - 50 гр Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

🍆 Закуски из баклажанов самые любимые И вы не представляете какая она вкусная. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться

‼️ В СТАРИНУ ГОВОРИЛИ: "Какого числа мать дочь родит — такой женской Судьбой её одарит": 📝2, 9, 11, 19, 23, 27 — рождается девочка с твёрдым характером. С детства в ней заметны задатки лидера. 📝1, 8, 13, 16, 20, 26, 31 — появляется девочка, наделённая…. Продолжение по кнопке👇

Очень простой и вкусный рецепт Лечо ну или перцев в томате 4 кг помидоров пропустить через мясорубку, поставить на огонь и проварить 15 минут. Затем добавить 2 ст ложки соли, 200 гр сахара, 150 мл подсолнечного масла, 100 мл уксуса 9%, 3 лаврушки, 5-6 горошин душистого перца. Варить ещё 15 минут и закидываем 3 кг перца, нарезанного произвольно. Варим ещё 10-15 минут и разливаем по банкам, закатываем, переворачиваем, укутываем. Выход с такой порции 5 банок по 0,9 л и одна 0,7 л. Банки не стерилизую, храню при комнатной температуре. Вес считаю уже очищенных овощей. Именно для таких вкусных заготовочек я и выращиваю сладкий перец, всегда выбираю урожайные гибриды, которые устойчивы ко всем погодным передрягам, прекрасно плодоносят в открытом грунте и каждый год радуют вкусными, сочными плодами. От урожая на этих гибридах кусты ломятся так, что ни одна подвязка не помогает. Это Мажор, Желтая капия, Арчи, Ласанта и Аллюр. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Подписаться ❤️‍🩹 Здоровье в МАХ • Подписаться