Публикации канала «Загадки Вкуса🥘»

Фрикадельки по-азиатски 🥢 Список ингредиентов 🥩фарш св/гов-600г 🥤соевый соус - 120г 🍥сахар - 2 ст л 🧄чеснок - 4 зубчика 🫚имбирь - 1 ч л 🍅томатная паста - 1 ст л 🧂соль/перец/сладкий чили 💦вода 3 ст л +крахмал 1 ст л Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Простой бефстроганов в мультиварке 🥩 Список ингредиентов 🥩Говядина (постная) — 1 кг 🧅Лук — 100 г 🥛Сливки 15% — 200 мл 🥛Сметана 15% — 100 мл 🧂Соль, перец — по вкусу Для пюре: 🥔Картофель — 1 кг 🧈Сливочное масло — 80 г 🥛Молоко/сливки — 150 мл 🧂Соль — по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Маринованный кальмар 🦑 Список ингредиентов 🦑кальмар 450 гр (у меня уже порезанный); 🧄чеснок 3 зубч; 🍋лимонный сок 5 ст л; 🧂соль 1 чл; 🍥сахар 1 ч.л; 🌶️острый перец 0.2 чл; 🧈подсолнечное масло 3 ст л; Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Гречотто 🥘 Список ингредиентов 🧅лук (маленький) 🥣гречка 200 гр. 🍄шампиньоны 150 гр. сливки 10% 30 -50 мл. 💦Водичка ~ 350 мл. 🧀сыр 50-70 гр. 🥬зелень по желанию Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Вкусный салат с тунцом 🥗 Список ингредиентов 🥚4 яйца; 🐟2 банки тунца в собственном соку; 🥒3-4 маринованных огурца; 🌽150 гр кукурузы 🧅Красный лук 1 шт 🧀Заправляем сметаной, йогуртом или пп майонезом. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Рулетики с беконом 🥓 Список ингредиентов 🫓Лаваш 1 лист 🥓Бекон 150 гр. 🧀Сыр твердый или плавленый 100 гр. Соус: 🥛Сметана 3 ст.л. 🫕Майонез 3 ст.л. 🧄Чеснок 2 зубчика 🥬Сушеный укроп 🥒Огурец 2 шт. (я использовала корнишоны) 🧂Соль по вкусу Запекаем при 180 градусах около 15 минут до румяной корочки Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Конвертики с курицей 🤤 Список ингредиентов 🍗Куриная грудка 200 гр; 🫑Болгарский перец желтый; 🧅Лук 1 шт; 🥛Молоко 1 стакан; 🌽Кукурузный крахмал 1 ч л; 🫓Лаваш 3 круглых; 🧀Сыр 150 гр 🥚Яйцо 2-3 шт 🌾Пшеничные отруби в муку или панировочные сухари Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Идея простого и вкусного ужина 🥘 Список ингредиентов 🍚рис басмати - 1 ст. 💦вода - 1 ст. 🍬кубик бульон (можно порошок) - 2 шт. 🥛сливки - 1 ст. 🍅овощная смесь замороженная - 2 ст. 🍗куриные голени - 1 кг. 🧂соль - 1 ст.л. 🫕майонез - 2 ст. ✔️специи для курицы - 2 ст.л. Запекаем все в предварительно разогретой до 180 духовке. Ориентировочно минут 50. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Пирог с мясом и капустой 🥧 Список ингредиентов 🌾Мука - 1 кг 🧈Сливочное масло - 90 гр 🥛Молоко - 500 мл 🥚Яйца - 2 шт 🍥Сахар - 1 ст л 🧂Соль - 1 ч л ⠀ Опара: 💦Вода - 50 мл 🍥Сахар - 1 ч л 🌾Мука - 1 ч л 🍬Дрожи (сухие) - 7 гр или 20 гр живых дрожжей ⠀ Начинка: 🥬Капуста - 1 небольшой вилок 🧅Лук - 2 головки 🥩Фарш говядина/свинина - 500гр ⠀ Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180гр Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Паста как в ресторане 🍝 Список ингредиентов 🍝спагетти 🧀Фета без рассола 🍅черри 🧄чеснок 🫑сладкий перец 🥓сырокопченый бекон 🥬прованские травы 🧂соль 🧈оливковое масло Отправляем в духовку на полчаса на 180’ Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Сытный рулет на скорую руку 🥓 Список ингредиентов 🥓бекон 🥩куриный фарш 🧀сыр (у меня сулугуни) 🫕майонез 🌸зерновая горчица 🍄грибы (у меня вешанки) Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Курники 🥠 Список ингредиентов Для теста: 🥛кефир комнатной температуры 250мл 🧂сода 0,5чл 🧈слив масло 45г 🧈раст масло 40г 🧂соль 0,5чл 🌾Мука 400г Для начинки: 🍗куриное филе 250г 🥔картофель 3 шт 🧅лук 1шт 🥕морковь 1шт 🧂соль, перец по вкусу 🧈слив масло Отправляем в духовку на 40 минут при 180С Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Картошка с курицей - всегда беспроигрышный вариант 😋 Список ингредиентов 🍗куре филецы 900 г 🥛кефир 150 г 🥤соевый соус 3 ст.л 🌸орегано 1 ч.л ✔️копченая паприка 1 ч.л 🌶️перец молотый 🥔картошка 8-9 шт 🧀майонез 2 ст.л 🧂соль, перец 🧅большая луковица 1/2 шт ⠀ Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Птитим с беконом и грибами 🥘 Список ингредиентов 🥓150 г бекона 🍄200 г шампиньонов 🧄1 зубчик чеснока 🌿веточка тимьяна 💦350 мл говяжьего или куриного бульона 🥛100 мл сливок для соуса 🥣180 г птитима 🧀25 г тертого пармезана 🧂соль и перец по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Чизкейк малина-базилик 🥧 Список ингредиентов Для основы: 🍪Печенье - 400гр 🧈Сливочное масло - 100гр Для конфи: 🍓Малина -300гр 🥬Базилик - 1ч.л 🍥Сахар - 2ст.л ➖Крахмал - 1ст.л Для начинки: 🍚Творог 5-9% - 500гр 🥚Яйцо - 3шт 🥛Сметана - 2ст.л 🍥Сахар - 3ст.л 🧂Соль - 1 щепотка 🌸Ванилин - 1/3ч.л Выпекать при 180 примерно 50 минут. Или пока не подрумянится. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Салат «мужские слезы» пробовали? 🥗 Список ингредиентов ⠀ 🍗отварная куриная грудка 250 г 🥕морковь по-корейски 250 г 🍄маринованные шампиньоны 350 г 🥚отварные яйца 4 шт 🧀сыр 150 г 🧅лук 1 шт 🧂соль 0,5 ч л 🍥сахар 0,5 ч л 💧уксус 30 мл 💦вода 30 мл Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Главная ошибка при варке риса! Вы точно делали это неправильно 🍚 Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Салат с Морепродуктами 🥗 Список ингредиентов: 🍅Помидоры Черри -250 гр. 🍤Морепродукты по рецепту идут кальмар,креветка,осьминог -400 гр. (но вы можете импровизировать) 🧄Чеснок -2 зуб.(не большие) 🫕 Майонез -2 ст.л. 🧂Соль ,чёрный перец по вкусу. 🧅Лук репчатый -2 шт.средний 🍄Шампиньоны резанные консервированные -300 гр. 🥬Петрушка(не заменяйте зелень, петрушка очень подходит) Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Пирожные «Чокопай» 🍪 Список ингредиентов Тесто: 🥚4 яйца 🍥70 гр сахара 🌾4 ст.л муки с горкой ➖1 ч.л разрыхлителя Начинка: 🍬5 гр желатина + 30 мл воды 🍥120 гр сахара + 30 мл воды Покрытие: 🍫250 гр шоколада + 2 ст.л 🧈растительного масла Выпекаем 15 минут до румяности при температуре 180 градусов. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Вкусный и полезный салат с запеченами перцами 🥗 Список ингредиентов: 🫑4 перца 🫒оливки 🥬петрушка 🧈оливковое масло 🍋лимонный сок 🧂соль и перец красный, черный . 🧀творожный сыр 200 гр 🥛 греческий йогурт или мягкий йогурт без добавок 200 гр Загадки Вкуса 🥘 Подписаться