Килька по ГОСТу 🐟
Список ингредиентов
🐟килька 1 кг
🥕морковь 1 шт
🧅лук 1 шт
🧂соль 1 ч.л.
🌶️чёрный перец 0.5 ч.л.
🥬укроп 1 ч.л.
🌿лавровый лист 1 шт
🍅томатная паста 2 ст.л.
🧈оливковое масло 30 г
🌾мука 1 ст.л.
💦вода 150 г
Ставим в холодную духовку, готовим при температуре 180 градусов 1 час
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Шоколадный бисквит 🍫
Список ингредиентов
🥚5 яиц
🍥150 г сахара
🌾125 г муки
🧈50 мл растительного масла
🍫30 г какао
💦40 мл воды
☕️1 ст.л кофе
➖1ч.л разрыхлителя
Выпекаем 40-50 мин. на 160-170 гр.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Marry Me Chicken Pasta 🍝
Список ингредиентов
🍗2 куриные грудки
🌾1 стакан муки
✔️1 ч. л. молотой красной паприки
🧄1 ч. л. сухого чеснока
🌶️1 ч. л. черного перца
🧂1 ч. л. соли
🧈30 мл оливкового масла
🧈30 г сливочного масла
🌿2–3 веточки тимьяна
🧅1 луковица
💦300 мл мясного или куриного бульона
🥛100 мл сливок
🍅4–5 шт. вяленых томатов
🌶️1/2 ч. л. хлопьев острого перца
🍝160 г пасты (на 2 порции)
🧀50 г сыра пармезан
🥬Петрушка для подачи
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Самая вкусная молодая картошечка 🥔
Список ингредиентов
🥔молодая картошка
🧈оливковое масло
🧀твердый сыр
🥬укроп и соль/специи
Отправляем в духовку на 20 минут.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Самый вкусный и сытный салат из печени 🥗
Список ингредиентов
🥩Печень (300-350 г)
🥚Яйца (3 шт)
🥕Морковь (2 шт)
🧅Лук (2 шт)
🧀Сыр (100-160 г)
🫕 Майонез
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Шоколадные капкейки 🧁
Список ингредиентов
🥚Яйцо – 1 шт.
🍥Сахар – 80 грамм
🥛Кефир – 60 грамм
🧈Масло растительное – 35 грамм
🌾Мука – 90 грамм
🍫Какао – 20 грамм
➖Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
🧂Сода – 0,5 ч. л.
Отправляю капкейки в разогретую духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Ужин в одной сковороде 🥘
Список ингредиентов
🥩Мясо (любое) - 500 гр.
🧅Лук - 1 шт.
🥕Морковь - 1 шт.
🫑Сладкий перец - 1 шт.
🍅Помидор - 1 шт.
🍅Томатная паста - 1 ст/л.
🍥Сахар - 1 ч/л.
🧂Соль/перец - по-вкусу
🍝Макароны (из твёрдых сортов) - 250 гр.
💦Вода (горячая) - 100 мл. и 450 мл.
🥬Зелень - по-вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Быстрый, вкусный и полезный завтрак 🍳
Список ингредиентов
🫓лаваш или тортилья
🥚2 яйца (на сковороду диаметром 24 см)
🧀сыр (у меня сулугуни)
🍖ветчина индейки
🍄грибы
🧅зеленый лук
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Шашлык в духовке 🥩
Список ингредиентов:
🥩1.5 кг. свинины
🧅1 кг.лука
🍎1 литр гранатового сока
🧂Соль 3 ч.л.
🌶️Перец
✔️Можно копчёную паприку
🧄Чеснок
В духовку 180 градусов на минут 30- 40
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Деликатес из печени 🔥
Список ингредиентов:
🍗Печень куриная или индюшиная - 400 гр.
🧅Лук - 1 шт.
🥕Морковь- 1шт.
🍎Яблоко- 1 шт.
🧈Масло сливочное - 50 гр.
🧂Соль, перец и петрушка по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Свиная вырезка с яблоками 🍎
Список ингредиентов:
🥩Вырезка - 1 шт
🌷Корица - 1/4 ч.л
🌰 Мускатный орех - 1/4 ч.л
✔️Кориандр - 1/2 ч.л
🧂Соль и перец по вкусу
🧃Яблочный сок - 60 мл
🥛Яблочный уксус - 1 ч.л
🍎Яблоки - 3 шт
🧅Лук - 2 шт
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Салат из цветной капусты 🥗
Список ингредиентов:
🥬Цветная капуста-500 гр.
🥕Морковь-400 гр.
🫑Сладкий перец-200 гр.
🥒Огурец-200 гр.
🧅Лук-50 гр.
🧄Чеснок-5 зубков.
🌸Кориандр-1 ч.л.
✔️Сладкая паприка-1 ч.л.
🌶️Чёрный перец-1 ч.л.
🌶️Острый перец-1 ч.л.
🍥Сахар-1 ст.л.
🥤Соевый соус-2 ст.л.
💧 Уксус (25%)-2 ст.л.
🧈Растительное масло-50 мл.
🧂Соль.
🧅Зелёный лук.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Гречаники 🥘
Список ингредиентов:
➖гречка 200 гр.
🥕морковь 2 шт.
🧅лук 2 шт.
🥩фарш 400 гр.
🧂соль, перец
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Салат крабовый 🥗
Список ингредиентов
🦀 Крабовые палочки 250гр.
🫑Перец болгарский 1шт.
🍅Помидоры 1-2шт.
🌽Кукуруза консервированная 300гр
🧄Чеснок 1 зубчик
🥬Укроп
🫕 Майонез
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Творожный сыр 🫕
Список ингредиентов
🫕 Сметана 400 гр 20-25%
🥛Кефир 1 литр 2,5-3-5%
🧂Соль 1 чайная ложка
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Булочки с корицей 🍰
Список ингредиентов
🫓Тесто слоеное 500 гр
🌷Корица 15 гр
🍥Сахар 130 гр
🧈Масло сливочное 30 гр
➖Сгущенка вареная 2ст.л
🫕 Сметана 4ст.л
Отправляем в духовку на 20 мин при 180 гр
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Салат с арбузом🍉
Список ингредиентов
🍉Арбуз-1долька
🥒Огурцы-2средние
🧀Сыр Фетакса-200гр
🥬Руккола
🌿Мята
🧈Оливковое масло -2ст.л
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🔝Как сварить макароны вкуснее мяса
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Сметанный крем чиз 🍰
Список ингредиентов:
🧀300г Творожный сыр (холодный)
🫕200г Сметана 30% (холодная)
🍥150г Сахарная пудра
🥛100г Сливки 33% (холодные)
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Всегда красный борщ 🥘
Список ингредиентов:
🍗Куриный окорочок - 2 шт. Или говядина - 500 гр.
🥕Свёкла - 1 шт.
🥬Капуста - 200 гр.
🥔Картофель - 3 шт.
🧅Лук - 1 шт.
🥕Морковь - 1 шт.
🍅Томатная паста - 1 ст/л.
💧Уксус 9% - 0.5 ст/л.
🍥Сахар - 1 ч/л.
🌿Лавровый лист / зелень / соль / перец - по вкусу
💦Вода
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться