Публикации канала «Загадки Вкуса🥘»

Тот самый рецепт, от которого без ума Санса Старк 🍋 Список ингредиентов Для лимонного бисквита: 🥚Яйцо - 3 шт 🍥Сахар - 8 ст.л 🌾Мука - 8 ст.л ➖Разрыхлитель - 10 гр 🧂Соль - 1 щепотка 💦Вода - 4 ст.л 🧃Лимонный сок - 1 ст.л 🍋Цедра лимона - 1 ст.л Для лимонной шапочки: 🍋Лимонный курд - 400 гр 🍬Желатин быстрорастворимый - 20 гр 🍋Лимонные дольки Отправляем в разогретую духовку на 180 градусов, на 15-20 минут (готовность проверяем зубочисткой). Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Лучшая курочка ЗА ЧАС 💯 Список ингредиентов 🍗Тушка курицы 1,5-2 кг 🧂Соль, перец 🍋Лимон 🧈Растительное масло 🧈Сливочное масло 🧄Чеснок 🥬Зелень В духовке 40 минут 180*, 20 минут 190*. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Нереальный вишневый штрудель!🍒 Список ингредиентов Тесто: 💦Вода - 110 мл 🥚Яйцо - 1 шт Мука - 260 г 🧂Соль - 0,5 ч.л. 🧈Подсолнечное масло - 2 ст.л. Вишневая начинка: 🍒Вишня - 600 гр (у меня замороженная) 🍥Сахар - 100 гр 💦Вода - 40 гр ➖Кукурузный крахмал - 35 гр 💦Вода - 50 мл (для крахмала) Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах. Остужаем в течение 40 минут и можно пробовать. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Пирожные «Ферреро Роше» 🌰 Список ингредиентов 🍪Печенье савоярди 🧀250 гр маскарпоне 🥛200 мл жирных сливок 🍫240 гр молочного шоколада 🥛Молоко + 3 ст.л какао 🌰Фундук Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Мясо по-чешски 🥘 Список ингредиентов 🥩Фарш 🥔Отварной картофель 🧅Лук 🧀Сыр 🫕Майонез Готовить в духовке при температуре 170-190 градусов, 30-40 минут. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Гнёзда с ананасом 🍍 Список ингредиентов 🥩400г. куриного фарша 🫑два небольших болгарских перца (желательно желтый и красный) 🧅луковица 🥬укроп - граммов 30 🍍ананасы консервированные 🫕 майонез и острый соус (у меня шрирача) 🧀сыр чеддер - 300г. Запекаем 30 минут при 180 градусах на противне. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Овощной суп-пюре с макаронами🍲 Список ингредиентов 🍗4 куриных бедра 🧅1 луковица 🥕2 моркови 🧄3 зубчика чеснока 🥔1 картофель 🧈1 столовая ложка сливочного масла 🧈3 столовые ложки масла 🍝1 кружка макарон 🌶️Черный перец, соль по вкусу 🍋Лимонный сок 💦Вода 🥬Зелень для украшения, у меня укроп Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Пирожные «Чокопай» 🍪 Список ингредиентов Тесто: 🥚4 яйца 🍥70 гр сахара 🌾4 ст.л муки с горкой ➖1 ч.л разрыхлителя Начинка: 🍬5 гр желатина + 30 мл воды 🍥120 гр сахара + 30 мл воды Покрытие: 🍫250 гр шоколада + 2 ст.л 🧈растительного масла Выпекаем 15 минут до румяности при температуре 180 градусов. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Тот самый нашумевший салат с хрустящими баклажанами 🥗 Список ингредиентов 🍆1 средний баклажан ➖2-3 ст.л. кукурузного крахмала 🍅1-2 томата (~200-250 г.) небольшой пучок кинзы 🧀творожный сыр 🥫2 ст.л. сладкого чили соуса 🥤1 ст.л. соевого соуса 🧄2-3 зубчика чеснока 🧂соль по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Самый быстрый и самый вкусный маршмеллоу 🍒 Список ингредиентов 🍬Желатин -30 гр 💦Вода -100 мл 🍥Сахар -250 гр 💦Вода-100 мл 🍋Сок лимона Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Идеальный маринованный лук к шашлыку 🧅 Список ингредиентов 🧅красный лук — 2 шт.; 🥛уксус (винный или яблочный) - 60 мл; 🍥сахар — 1,5 ст. л.; 🧂соль — 0,5 ч. л.; 🧈масло растительное - 100 мл. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Шоколадный кекс для нетерпеливых 🤌 Список ингредиентов 🥚Яйца - 1 шт 🥛Молоко - 200 мл 🍥Сахар - 150 г 🥛Сметана - 200 г 🧈Подсолнечное масло - 120 мл 🌾Мука - 250 г 🍫Какао - 60 г ➖Разрыхлитель - 1 ч.л. 🧂Соль - 0,5 ч.л. 🍫Шоколад - 150 г (по желанию) Выпекаем 30-40 минут при 180 гр. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

А вы знали, как готовится лапша удон? Список ингредиентов 🍝Лапша удон 300г 🍗Куриное бедро без кости 400г 🧅Лук 1 шт 🫑Перец болгарский 1 шт 🥒Кабачок 1 шт 🥬Зеленый лук 30 гр 🧄Чеснок 3 зубчика ✔️Кунжут На соус: 🥤Соевый соус 60г 🥫Терияки соус 80г 🌸Шрирача 10г Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Ананасовый кекс🍰 Список ингредиентов 🍍Банка ананасов 🍥Сахар 100 гр 🥚3 яйца 🧈50 мл растительного масла 🧂Сода+уксус 1 ч л 🌾Мука 200-250 гр (смотрите по консистенции) Выпекаем 40 минут на 160-170 градусах, проверяем шпажкой Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Котлеты из минтая 🥩 Список ингредиентов 🐟Филе минтая — 500 г 🍞Белый хлеб — 100 г 🥛Молоко — 100 мл 🧈Сливочное масло — 50 г 🥚Яйцо — 1 шт. 🧂Соль, перец — по вкусу 🌾Панировочные сухари Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Чиабатта с крабовыми палочками 🥪 Список ингредиентов 🍞Чиабатта 🦀Крабовые палочки 🍅Томаты 🧀Сыр 🧀Творожный сыр 🧂Соль,перец 🫕 Майонез и соусы Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Блины по рецепту французского шефа Жоэля Робюшона 🥞 Список ингредиентов 🌾250 гр муки 🥚3 яйца + 2 желтка 🍥100 гр сахара 🧂щепотка соли 🥛500 мл молока 🧈120 гр сливочного масла Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Рулет «тирамису» 🍰 Список ингредиентов Бисквит: 🥚5 яиц 🧂щепотка соли 🍥120 г сахара 🌾100 г муки ➖1/2 ч.л. разрыхлителя щепотка 🧈50 г растительного масла 🥛40 г молока ☕️черный кофе для пропитки Крем: 🥛250 г сливок для взбивания 33% 🧀250 г маскарпоне 🍥80 г сахарной пудры 🍫какао-порошок Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Вкусный суп на скорую руку 🍲 Список ингредиентов 🥩Мясо - 500 г 🥔Картофель - 4 шт 🧅Лук - 1 шт 🥕Морковь - 1 шт ➖Гречка - 100 г 🧂Соль, перец - по вкусу 🧄Чеснок - 2 зубчика 🌿Лавровый лист - 1 шт 🥬Укроп, петрушка 🧈Растительное масло 🍅Томатная паста - 1 ст.л. 💦Вода - 3 литра Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Менемен на завтрак 🥘 Список ингредиентов 🫑1 большой перец 🍅3 очищенных и крупно нарезанных помидора 🥚3 яичных желтка 🧀Много чеддера 🧈1 ст ложка сливочного масло для обжарки 🧂Соль 🌶️Черный перец Загадки Вкуса 🥘 Подписаться