Публикации канала «Загадки Вкуса🥘»

Пирог «Стеганное одеяло» 🥧 Список ингредиентов Для теста : 🥚Три яйца 🍥100 гр сахара 🧂Щепотка соли 🥛100 молока 🧈100 растительного масла 🌾1,5 ст мука ➖10 гр разрыхлителя Для начинки : 🍚 300 гр творог ➖1 ст.л. кукурузного крахмала 🌸80 гр сахар+ ванилин ( по желанию) Выпекать верх низ без конвекции про 180 гр 30 мин) или до румянности ! Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Малосольная скумбрия 🐠 Список ингредиентов 💦Вода 1 литр 🧂Соль 3 ст л 🍥Сахар 1 ст л 🌿Лавровый лист 1 шт 🌶️Душистый перец 6 шт Перец горошком 6 шт 🐟Скумбрия или селедка Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

🥔Совет, как готовить картофельное пюре Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Самое вкусное жаркое в горшочках 🥘 Список ингредиентов 🥔4 средние картофелины лук 🍅один томат 🥩банка тушенки 🧀200г. плавленного сыра 🫕2 столовые ложки майонеза 🧀тертый сыр 💦кипяток 🥬зелень, соль и перец Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на час-полтора до готовности. За 20 минут до этого посыпаем сыром. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Салат на вкус как суши🔥 Список ингредиентов 🥒Огурец 🥑Авокадо 🦀Крабовые палочки 🥬Зелёный лук 🫚Маринованный имбирь 🧀Творожный сыр 🫕Майонез 🥤Соевый соус Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Вкусная и сытная закуска 🥓 Список ингредиентов 🍞Бородинский хлеб 🫕Майонез 🧄Чеснок по вкусу 🥬Зелень 🍅Помидор 🥓Сырокопченый бекон Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Окрошка 🥗 Список ингредиентов 🥚Яйцо 6 шт. (режим кубиком) 🥔Картошка 4 шт.(режим кубиком) 🥒Огурцы 5 -6 шт.(кубиком) 🥩Отварная говядина 300 гр.(кубиком) 🍗Отварное куриное филе 300 гр.(кубиком) 🥕Редиска 400 гр.(тонкими полосками) Заправка: 🫕Каймак 20% 1 банка. Можно заменить на жирную сметану 25% 🥛Кефир 2,5% 1 литр. 🥛Мацони 2 банки по 300 гр. 🥬Лук зеленый только перья пучок(обязательно) 🥬Укроп пучок 🌸Горчица 2 ст.л.с горкой 🧂Соль по вкусу 💦Минералка 2 л. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Пышные оладьи 🥞 Список ингредиентов 🥚1 яйцо 🥛500 мл кефира 🍥3 ст.л сахара 🧂Щепотка соли 🧂1 ч.л соды 🌾400 гр муки Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Простой бефстроганов в мультиварке 🥩 Список ингредиентов 🥩Говядина (постная) — 1 кг 🧅Лук — 100 г 🥛Сливки 15% — 200 мл 🥛Сметана 15% — 100 мл 🧂Соль, перец — по вкусу Для пюре: 🥔Картофель — 1 кг 🧈Сливочное масло — 80 г 🥛Молоко/сливки — 150 мл 🧂Соль — по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Тайная рецептура хачапури «по-аджарски»🍰 Список ингредиентов 🫓дрожжевое тесто - 200 грамм; 🧀сыр сулугуни - 250 грамм; 💦вода - 50-70 грамм; 🥚яйца куриные - 3 шт; 🧈масло сливочное - 50 грамм В разогретую до 220 градусов духовку на 12 минут Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Маринад для курицы 🍗 Список ингредиентов На 1 кг вам понадобится: 🥛 йогурт — 150 гр 🧄чеснок — 30 гр 🧂соль — 11 гр 🌶️черный перец — 1/2 ч.л ✔️копченая паприка — 1 ч.л. 🌸кориандр — 1 ч.л. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Творожные боулы 😜 Список ингредиентов 🍚200 грамм творога 🥚желток 🍥Ложка сахара 🧂немного соли 🥥2 столовые ложки молотого кокоса 🌾3 столовые ложки муки 🧈масло Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Лимонад с киви и мятой 🥝 Список ингредиентов 🥝5 киви 🍋1 лимон 🍥70 гр сахара 💦100 мл кипятка 🧊400 гр льда 🌿мята по вкусу 💦500-700 мл газированной воды Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Трубочки с кремом😋 Список ингредиентов Тесто: 🌾Мука 375г 🧈Сливочное масло 82% 💦Холодная вода 90г 🥚Яйцо 1 шт 🥛Уксус 9% 1 ст.л. Крем: 🧀Творожный сыр 200г 🍥Сахар 150г 🥛Сливки 33% 200г Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Бургеры в лаваше🍔 Список ингредиентов 🫓Тортилья 5 шт 🍅Кетчуп 🥩Фарш 300 гр 🧀Сыр плавленый 10 ломтиков 🧂Соль перец Соус: 🫕 Майонез 5 ст.л 🍅Кетчуп 5 ст.л 🌸Горчица 2 ч.л 🧅Лук 1/2 🥒Огурец соленый 2 шт и рассол 2 ст.л Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Домашняя колбаса 🌸 Список ингредиентов 🥩свинина (лопатка) 2 кг 🧂соль 2 ст.л. 🌶️черный молотый перец 2 ч.л. 🌰мускатный орех 0,5 шт 💦холодная вода 200 г 🌸черево (кишка свиная) 2,5 м Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Сырный суп с копчеными колбасками 🍲 Список ингредиентов 🍖Колбаски полукопченые - 4 шт (~300 гр) 🧅Лук - 1 шт 🥕Морковь - 1/2 шт 🥔Картофель - 4 шт 🧀Плавленный сыр - 3 ст.ложки 🧂Специи - соль, перец, паприка, лист лавровый 🥬Зелень - для подачи 🧈Сливочное масло - для обжарки Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Карбонат деликатесный 🥩 Список ингредиентов 🥩Карбонат свиной-1,5 кг 🧂Соль нитритная-15 гр 🧂Соль поваренная-15 гр ✔️Паприка-1,5 ч л 🌶️Перец черный-1 ч л 🧄Чеснок сухой-1,5 ч л 🌸Кориандр-1 ч л Отправляем в холодную духовку на 3 часа на 90 градусов. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Карамелизированный лимонный сок - секрет пасты нового уровня! 🍝 Список ингредиентов 🍋1 лимон, разрезанный пополам 🧈30 г сливочного масла 🧄2 зубчика чеснока, измельченные 🥛120 мл жирных сливок 🍝200 г пасты 🍋Цедра 1 лимона 🧂Соль и черный перец по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Малосольная сёмга 🍣 Список ингредиентов На кусочек 500 гр. 💦Вода 500 мл. 🧂Соль 90 гр. 🍥Сахар 50 гр. 🌶️Чёрный перец щепотка Загадки Вкуса 🥘 Подписаться