Очень простая шарлотка 🥧
Список ингредиентов
🥚яйцо-4шт
🍥сахар-180г
🧂щепотка соли
🌾мука-200г
🍎яблоко-2шт
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Хрустящие огурчики за 30 минут 🥒
Список ингредиентов
🥒Огурцы - 1,5 кг
🍅Помидоры - 1 кг
🫑Сладкий перец - 200 гр
🌶️Острый перец - 1 стручок по желанию
🍥Сахар - 2 ст.л.
🧂Соль - 2 ст.л.
🧈Раст.масло - 50 мл
🧄Чеснок - 5 зубчиков
💧 Уксус 9% - 4 ст.л.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Рыба в заливке 🥘
Список ингредиентов
🐟Рыба (кета или горбуша) - 1 кг
🧅Лук репчатый - 1 шт
💦Вода хол. кипяченая - 0,5 ст.
🧈Масло растительное - 0,5 ст.
🧂Соль - 1 ст.л.
🍥Сахар - 2 ст.л.
💧 Уксус 9% - 0,5 ч.л.
🫕Майонез - 2 ст.л.
🌶️Перец горошком (черный, душистый, какой хотите) - 10 шт
🌿Лавровый лист - 2 шт
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Пирог из лаваша и творога 🥧
Список ингредиентов
🫓Лаваш - 400 гр. (2 шт.)
🍚Творог - 400 гр.
🍥Сахар - 2 ст/л или по вкусу
🥚Яйцо - 6 шт.
🥛Кефир (любой жирности) - 600 мл.
🧂Соль - щепотка
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Салат со вкусом грибов без грибов 🥗
Список ингредиентов
🍗Филе петушка -500г
🥬Зелень -50г
🍆Баклажан-500г
🥚Яйца -6шт
🫕 Майонез-3ст.л
🥛 Греческий йогурт -120г
🧂Соль,перец.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Сметанник на песочном тесте 🥧
Список ингредиентов
Для теста:
🌾Мука — 230 г
🧈Сливочное масло — 90 г (холодное)
🍥Сахар —50 г
🥚Яйцо С1 — 2 шт.
➖Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂Щепотка соли
Для начинки:
🫕 Сметана (20–25%) — 500 г
🥚Яйца С1— 3 шт.
🍥Сахар — 120г
➖Крахмал кукурузный — 30 г
🌺Ванильный сахар — 10 г
🍋Цедра лимона — 1/2 ч. л.
Выпекайте при 170°C около 45–55 минут, до лёгкого подрумянивания теста и еле заметной дрожи в центре.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
«Цезарь» готовим только так🔥
Список ингредиентов
🍗Отварная грудка
🥬Листья салата
🍅Помидоры черри
🧀Сыр
🍞Сухари
🫕 Майонез
🧄Чеснок
🌶️Черный перец
🍋Сок лимона
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Фаршированные колечки🫑
Список ингредиентов
🍗куриное филе 300 гр
🫑болгарский перец 3 шт (разных цветов)
🍄шампиньоны 5-6 шт
🧅лук 1 шт
🧄чеснок 2-3 зубчика
🧀сыр 50-70 гр
🥚яйца 2 шт
🌾мука 2 шт
🥬зеленый лук, укроп
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Арбузный мохито 🍉
Список ингредиентов
🍉арбуз
🥬мята
🍸горячительное
🍋🟩лайм
💧спрайт
🧊лед
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Запеканка из макарон🍝
Список ингредиентов
🍝Макароны - 240 в готовом или 100г в сухом виде
🥚Яйцо - 1 шт (можно 2, будет сочнее)
🍚 Зерненый творог в сливках 5% - 130г
🧀Сыр легкий - 60г
🧂Соль, перец
Убираем в заранее разогретую духовку до 180С на 20-30 минут, смотрите по готовности.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Минтай в духовке 🐟
Список ингредиентов
🐟Филе минтая
🥕Морковь
🧅Лук
🫕 Сметана
🥚3 яйца
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Самые нежные ягодные кексы на скорую руку 🫐
Список ингредиентов
🥚4 яйца
🍥Сахар 200 гр
🌸Ванилин или ванильный Сахар
🥛Кефир 240 мл
🧈Мало сливочное 80 гр
🌾Мука 350 гр
🍫Разрыхлитель 16 гр
🍓Ягоды 300 гр
Выпекаем при 180• около 25 минут
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Шикарный айс-латте ☕️
Список ингредиентов
☕️Растворимый кофе 20 гр
🍯Мёд 130 гр
💦Горячая вода 30 мл
🧊Лёд
🥛Молоко
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Белковый чизкейк в микроволновке за 5 минут! 🥧
Список ингредиентов
🍪30 гр печенья
🧈1 ст л сливочного масла
🍚 200 гр мягкого творога
🥚1 яйцо
🍥подсластитель по вкусу
Готовьте в микроволновке на максимальной мощности в течение 4 минут, чередуя 45 секунд приготовления с 30 секундами отдыха.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Белковый чизкейк в микроволновке за 5 минут! 🥧
Список ингредиентов
🍪30 гр печенья
🧈1 ст л сливочного масла
🍚 200 гр мягкого творога
🥚1 яйцо
🍥подсластитель по вкусу
Готовьте в микроволновке на максимальной мощности в течение 4 минут, чередуя 45 секунд приготовления с 30 секундами отдыха.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Лапша удон с курицей 🍝
Список ингредиентов
🍝Лапша удон
🍗Куриная грудка
🧅Лук 1 шт
🫑Перец болгарский 1 шт ( у меня по половинке разных цветов)
🥕Морковь 1 шт
🧄Чеснок 3 зубчика
✔️Кунжут
На соус:
🥤Соевый соус
🍵Кисло-сладкий соус
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Суши-сэндвич за 5 минут! 🍱
Список ингредиентов
🍣Лист нори
🧀Филадельфия, или любой другой мягкий сыр
🐟Тунец (советую покупать в воде, а не в масле ☝️)
🥒Огурец
🍚Варёный рис
Опционально:
🥚Вареное яйцо
🥑Авокадо
🥩Любое мясо
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Баклажаны с творожно-сырной начинкой 🍆
Список ингредиентов
🍆Баклажан
🍅Помидор
🧂Соль по вкусу
Для начинки;
🧀Творожный сыр 100г
🧄Чеснок 2 зубчика
🧂Соль, перец по вкусу
🥬Пучок зелени
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Очень вкусная маринованная скумбрия🤤
Список ингредиентов
🐟Скумбрия 2-3 шт
💦Вода 1 л
🧅Лук 1 шт
🌿Лавровый лист 2 шт
🌶️Смесь перцев (черный, белый, красный, зеленый и душистый) 1 ст.л
🧂Соль 50 гр
🍥Сахар 1 ст.л
🫚Паста Том Ям 1,5-2 ст.л
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Панкейки-синнабоны за 10 минут👇
Список ингредиентов
🥛кефир / кокосовое молоко (читайте составы) 80-100 мл
🥚яйцо - 1 шт
🌾рисовая / цз мука 5-7 ст л
🧂сода / разрыхлитель 0,3 ч л
🥑масло авокадо - 1-1,5 ст л
🌸ванилин - по вкусу
Для наполнения:
🌷корица 1-2 ч л
🥤сироп топинамбура 1,5 ст л
💦вода 5-15 мл
Для крема:
🧀рикотта / скир / греческий йогурт 100-150 гр
🍯мед 1 ч л
🥜Орехи, ягоды для подачи по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться