Обязательно приготовь кабачки именно так🤤
Список ингредиентов
Для оладьев:
🥒Кабачки - 2 шт
🥚Яйца - 2 шт
🌾Мука - 4 ст.ложки (можно 2 ложки муки + 2 ложки манки)
🧂Соль, перец - по вкусу
🧈Растительное масло для жарки
Для соуса:
🥛 Сметана - 3 ст.ложки
🫕 Майонез - 1 ст.ложка
🧄Чеснок - 2 зубчика
🥬Укроп или другая зелень - по желанию
Для запекания:
🍅Помидор - 1 шт
🍄Шампиньоны - 4 шт
🧀Тертый сыр - 50 гр
Запекаем в духовке 20 мин при 180’
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Сочнейшей курочки желаете? 🍗
Список ингредиентов
🍗Куриные бедра ( 6 штук)
✔️Копченая паприка ( 1 ч.л.)
🥬Сушеная петрушка ( 1 ч.л.)
🧄Сушеный чеснок (1/2 ч.л.)
🧄Чеснок ( 5 зубчиков)
🍋Сок 1 лимона
🧈Оливковое масло (1 ст.л.)
🧂Соль (1 ч.л. без горки)
🌶️Чёрный перец (1/2 ч.л.)
Выпекаем в аэрогриле при 200 градусах 20 минут, потом курицу переворачиваем и выпекаем ещё минут 10-15 до золотистой корочки. Курицу достаем, возвращаем картофель в аэрогриль ещё на минут 5-7 и выпекаем до золотистости
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Холодный десерт Поссет 🍊
Список ингредиентов
🥛Сливки 33% 400 мл
🍥Сахар 140 гр
🧃Апельсиновый сок 120 мл
🌸Цедра, ванилин
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Птичье молоко как в СССР 🍮
Список ингредиентов
белый слой:
🥛сметана 400 г
🍥сахарная пудра 100 г
🌸ванильный сахар 1 ст.л.
🍬желатин 20 г и вода 150 г
шоколадный слой:
💦вода 50 г
🍥сахарная пудра 100 г
🌸ванильный сахар 1 ст.л.
🍫какао 4 ст.л.
🥛сметана 380 г
🍬желатин 20 г и вода 150 г
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Вкусный полезный салат 🥗
Список ингредиентов
🍗Куриная грудка — 300 г
🥛Греческий йогурт — 150 г
🥬Зелёный лук — 2 стебля
🧅Репчатый лук — ¼
🥬Укроп — 1–2 ст. л.
🥒Маринованный огурец — 30–40 г
🥬Айсберг — 70–100 г
🧀Пармезан — 1–2 ст. л.
🧈Масло, соль, перец — по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Сегодня на десерт пирог с абрикосами 🥰
Список ингредиентов
🥚Яйца 4 шт
🍥Сахар 100 г
🧈Сливочное масло 140 г
🍋Цедра лимона 1 ч.л.
🧃Сок лимона 2 ст.л.
🌾Мука - 250 г
➖Разрыхлитель 1 ч.л.
🧂Соль 0,5 ч.л.
🍑Абрикосы 700-800 г
Штрейзель по желанию:
🧈Сливочное масло 30 г
🌾Мука 50 г
➖Разрыхлитель 0,5 ч.л.
✔️Миндальные лепестки по желанию
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Самая вкусная курица 🍗
Список ингредиентов
🍗Курица 1 кг
🥛Сметана 300 гр
🫕Майонез 200 гр
🥚Яйцо 1 шт
🧀Сыр 150 гр
🧂Соль, перец, сушеный чеснок, копченая паприка
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Пирог с клубникой 🍓
Список ингредиентов
🥚Яйцо 3 шт
🍥Сахар 100 гр
🌸Ванильный сахар 8 гр
🥛Молоко 100 мл
🧈Масло подсолнечное 100 мл
🌾Мука 200 гр
➖Разрыхлитель 10 гр
🍓Клубника 300 гр
Для штрейзеля:
🌾Мука 45 гр
🍥Сахар 40 гр
🧈Масло сливочное 20 гр
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 мин.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Очень вкусные кабачки в кляре🤤
Список ингредиентов
🥒кабачок - 1 шт (среднего размера)
🥚яйца - 1 шт
🌾мука пшеничная - 2 ст.ложки
🍅помидор - 1 шт
🧀тертый сыр - 50 гр
🥛сметана - 3 ст.ложки
🫕майонез - 1 ст.ложка
🧄чеснок - 1 зубчик
🥬укроп - половина пучка
🧂соль - по вкусу
🧈растительное масло для жарки
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🫘Лайфхак при варке фасоли
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Вкусные бутерброды с КИВИ🥝
Список ингредиентов
🥖Багет
🥚Яйцо куриное - 2 шт.
🧀Плавленый сырок - 1 шт.
🧄Чеснок - по вкусу
🥛Майонез
🥝Киви - 2 шт.
🥬Зелень - для украшения
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Очень вкусный лёгкий летний щавелевый суп! 🍲
Список ингредиентов
🍗Курица
🥔Картофель -4 шт
🧅Лук , морковь по 1 шт
🧈Растительное масло для пассировки
🧂Соль, перец по вкусу
🥚Яйца отварные -5 шт
🥬Щавель -большой пучок
🥬укроп ,петрушка ,зелёный лук
🥛Сливки 20% -200 мл
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Салат «Шаркутье» 🥗
Список ингредиентов
🧀100 гр сыра твердого
🌸100 гр ветчины
🌭100 гр сырокопченной колбасы
🫑1 перец болгарский
🥒Соленый огурец 2-3 шт
🥛Майонез и соль по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Закуска из баклажанов и перцев 🥪
Список ингредиентов
🍆баклажаны-2 шт
🫑красные перцы-2 шт
Перцы запечь в духовке при температуре 180° примерно 30 минут . Убрать в пакет на 20 минут, а затем снять с них шкурку.
Заправка :
🧈растительное масло-60 мл
🍋лимонный сок-50 мл
🍥сахар-1 ст.дож.
🧂соль-1 ч.лож.
🥬зелень петрушки
🧄чеснок-3 зуб
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Ресторанный десерт из плитки шоколада 🍮
Список ингредиентов
🌾Мука — 40 г
🧈Масло сливочное — 90 г
🍫Шоколад — 90 г
🥚Яйцо С0 — 2 шт.
🍥Сахар — 40 г
🌸Ванильный сахар — 1 упаковка
🧂Соль - щепотка
Выпекаем десерт при t 190 С в течении 7-9 минут если выпекаем в формах d=6 см.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Вкуснейшие пирожные 🍮
Список ингредиентов
Для бисквита:
🥚10 яиц
🍥1.5 стакана сахара
🌾400гр муки
🌸2 гр ванилина
Выпекать минут 45 при 170-180 градусов.
Для крема:
🥛1 литр сливок 33%
🧀600 гр творожного сыра
🍥6 столовых ложек сахарной пудры
Для глазури:
🍫8 плиток шоколада
🥛600 мл молока
🫒100 мл растительного масла.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Куриные котлетки 🍗
Список ингредиентов
🍗Куриная грудка 500 гр
🥚Яйцо 2 шт
🧀Сыр 60 гр
🌾Мука 1 ст л
🧂Соль, перец, сушеный чеснок, зелень по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Блинчики со стручковой фасолью 🥞
Список ингредиентов
Блинчики:
🥚3 яйца
🧂Щепотка соли
🥛1 стакан молока
🌾1 стакан муки
💦1 стакан кипятка
🧈3 ст.л. подсолнечного масла
Начинка:
🥕1 морковь
🧅1 луковица
🫘200 гр. стручковой фасоли
🥚3 отварных яйца
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Яркая закуска на праздник ✨
Список ингредиентов
🫑Болгарский перец 6 шт
🧀Творожный сыр 280 гр
🌰Грецкие орехи (большая горсть)
🧄Чеснок 3 зубчика
🧂Соль, перец по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Самая вкусная молодая картошечка 🥔
Список ингредиентов
🥔молодая картошка
🧈оливковое масло
🧀твердый сыр
🥬укроп и соль/специи
Отправляем в духовку на 20 минут.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться