Хачапури быстрого приготовления 🫓
Список ингредиентов
🥛220г молока
🥚1 яйцо
🌾180г муки (консистенция теста, как на оладьи)
➖1 чл разрыхлителя
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Очень вкусная финская намазка 🍞
Список ингредиентов
🐟200 гр лосося холодного копчения;
🧀100 гр любого сливочного сыра без вкуса;
🥛 60 гр сметаны;
🧅красный лук;
🍋лимонный сок;
🧂соль, перец по вкусу;
🥬зелень по желанию.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Рецептик с цветной капустой 🥘
Список ингредиентов
🍗Филе куриное - 400 гр.
🥬Капуста цветная- 400 гр.
🥚Яйцо- 3 шт.
🥛 Сметана 20% - 3ст.л.
🧀Сыр - 100 гр.
🧂Соль и перец по вкусу
Запекать 45 минут при температуре 200 градусов
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Галета с клубникой на творожном тесте 🥧
Список ингредиентов
Для теста:
🧈100 г холодного сливочного масла
🍚100 г творога от 5% жирности (из пачки)
🥚1 яйцо
🍥2 ст. л. сахара
🧂щепотка соли
➖0,5 ч. л. разрыхлителя
🌾180 г муки + немного для раскатки
Для начинки:
🍓400 г клубники
🍥1–2 ст. л. сахара
➖1 ст. л. с горкой картофельного или кукурузного крахмала
Выпекайте 25–30 минут до румяной корочки при 180’С
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Нереально вкусная закуска🥓
Список ингредиентов
🥔картофель 5-6 шт
🥛сметана 3 ст.л
🥓бекон
🥛майонез 3 ст.л
🧄чеснок 2 зубчика
🥬зелень (у меня укроп)
🧀сыр 100 гр
В духовку убрать на 10 минут при 200 гр
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Куриные гнезда 🪹
Список ингредиентов
🍗Фарш куриный-700г
🥚Яйца-4шт (на мелкой терке)
🧀Сыр-100г (на мелкой терке)
🍅Томат-1шт (кубиком)
🫑Болгарский перец-1шт (кубиком)
🥛Сметана-2ст.л
🧂Соль
🧂Соль,сушеный чеснок,приправа для курицы- в фарш
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Куриный суп с грибами и рисом 🍲
Список ингредиентов
Готовлю в кастрюле 2.5 литра
🍄150 г шампиньонов
🍗250 г куриного филе (у меня бедро без кости и кожи)
🥔200 г картофеля
🧅1 луковица (~100 г)
🥕1 морковь (~100 г)
🍚50 г риса
🧈1 ст.л оливкового масла
🧂соль и перец по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Мягкие, пышные и безумно вкусные кексы 🍰
Список ингредиентов
🥚Яйца — 3 шт.
🍥Сахар — 40 г
🥛Белый уксус — 1 ч.л. (по желанию, чтобы убрать запах яиц)
🌸Сгущённое молоко — 2 ст.л.
🧈Растительное масло — 20 г
🌾Мука — 100 г
➖Разрыхлитель — 5 г
🌸Немного красной фасоли или изюма — по вкусу
Ставим формочки в уже кипящую воду. Готовим на пару 15 минут под крышкой.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Нежный манник 🥧
Список ингредиентов
🥚Яйцо 3 шт
🧂Соль 0,5 ч л
🌸Ванилин
🍥Сахар 250 гр
🧈Масло Сливочное или растительное 100 гр
🥛Кефир 3,2% 400 мл
➖Манка 350 гр
➖Разрыхлитель 1 ч л (без горки)
🍫Украсила растопленным шоколадом и сгущенкой😊
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Летний салат из тунца с гремолатой 🥗
Список ингредиентов
🥬Петрушка - ср.пучок ~ 60 гр.
🍋Лимон - 1 шт. (цедра целого, сок от 1/2)
🧄Чеснок - 1 зуб.
🧈Оливковое масло - 25 мл.
🌶️Хлопья чили, черный перец, соль - по 1/3 ч.л.
🍅Помидоры - 600 гр.
🧅Красный лук - 100 гр.
🐟Тунец филе - 1 банка ~ 90 гр. нетто.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Сырники без муки за 20 минут🧇
Список ингредиентов
🍚Творог 5% (либо рикотта) -500 гр
🥚Яйца-4 шт
🍥Сахар-80 гр
🌸Ванильный сахар-1 ч.л
➖Разрыхлитель-1/2ч.л
➖Кукурузный крахмал-2 ст.л без верха.
🍋Цедра лимона
🍓Клубника по вкусу-5 шт больших.
Выпекаем при температуре 180 градусов(356F) 25-30 минут.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Паста в сливочном соусе с курицей и грибами🤌
Список ингредиентов
🍝Паста фетучини
🍗Куриная грудка - 200 гр;
🍄Шампиньоны - 200-300 гр;
🧅Лук - 1/2;
🧄Чеснок - 1-2 зубчика;
🥛Сливки - 33%(250 мл) и 20%(500 мл);
🧂Специи - соль,перец,паприка и для курицы;
🥬Зелень для украшения ( у меня укроп только был).
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Очень вкусные, быстрые фаршированные перчики 🫑
Список ингредиентов
🫑Болгарский перец
🍗Куриное филе
🥛Сметана
🌸Горчица
🧀Легкий сыр
🧂соль, суш.чеснок
Отправляем в духовку на 30 мин при 200гр
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Хачапури по-мегрельски 🧀
Список ингредиентов
🍬7 г сухих дрожжей (1 ч.л. с горкой)
🍥1 ст.л. сахара
🥛300 мл тёплого молока
🌾450-550 г муки
🧈20 мл растительного масла
🧂1 ч.л. соли
🥚1 яйцо
🧀600 г сулугуни (в идеале — напополам с имерули)
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Сочные, вкусные, пышные котлетки🤤
Список ингредиентов
🍗куриные бедра 750 гр.
🥚яйцо
✔️приправа для курицы 2 ч.л.
🧂соль 1,5 ч.л.
🍫панировочные сухари 3 ст.л+ для панировки
Начинка:
🧈сливочное масло 90 гр.
🧀сыр 50 гр.
🧄чеснок зубчик
🌶️черный перец
🥬укроп
Обжариваем с двух сторон. Выкладываем в форму и выпекаем 15 мин. при 180 °.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Вы одуреете с этой прикормки!🥂
Список ингредиентов
ингредиенты (на 1л настойки):
🍋7 лимонов
🍋🟩3 лайма
🍊2 апельсина
🍸700мл водки
🍥стакан сахара
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
А вы любите Мальтизерс? 🤤
Список ингредиентов
🥚Белок одного яйца
🍥Сахар или сахарная пудра 3 ст ложки
🧂Сухое молоко 3 ст ложки
🍫Молочный шоколад для покрытия 100-150 гр
Выпекаем в духовке при 90-100° примерно 30-40 мин.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Вкуснейшая закуска под вино 🍷
Список ингредиентов
🍑Абрикосы
🧀Сыр дорблю
🥜Грецкий орех (по 1 шт на половинку абрикоса)
🍯Мёд 2 ч.л.
Отправляем в духовку на 15 мин при 200С.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Домашние сникерсы 🍮
Список ингредиентов
🥛Сливки 30–33% — 100 мл
🍫Шоколад тёмный — 200 г
🍪Печенье (любое, лучше песочное) — 200 г
✔️Карамель готовая — 400 г
🥜Арахис солёный — 200 г
🍫Белый шоколад для покрытия — по вкусу (примерно 200–300 г)
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Лучшая закуска из кабачков 🥒
Список ингредиентов
🥒Кабачки/цукини — 500 г (уже нарезанные)
🥬Зелень (кинза, укроп, петрушка) — пучок
🧄Чеснок — 2-3 зубчика
🌶️Хлопья чили — 1/4 ч. ложки
🧂Соль — по вкусу
🌿Лавровый лист — 2 шт.
🧈Растительное масло — 3 ст. ложки
🍋Сок лимона — 1,5-2 ст. ложки (регулируйте по своему вкусу)
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться