🌟 Воздушные пирожные ежики
⠀
Ингредиенты:
Яйца-5шт
Сгущенка-1банка
Разрыхлитель-1ч.л
Мука-180гр
Для крема:
Слив.масло-150гр
Вареная сгущенка-4ст.л
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
😍 Тирамису за 10 минут
Ингредиенты:
Печенье «Юбилейное»-450 г⠀
Кофе растворимый-3 ч.л⠀
Кипяток-300 мл⠀
мягкий творог-600 г⠀
сахар-2 ст.л⠀
молоко-50 мл⠀
шоколад для посыпки по вкусу ⠀
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
😋 Лепёшки на кефире с начинкой «пицца»
Ингредиенты:
Мука - 400 гр
Колбаса
Зелень
Сыр твёрдых сортов - 150 гр
Соль - 1 ч.л
Сода - 1/2 ч.л
Кефир - 200 гр
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🫓 Турецкая лепешка с мясом
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 800 гр
Вода - 350/300 гр
Молоко - 100 мл
Растительное масло - 60 мл
Яблочный уксус - 6 ст.л
Соль - 1 ч.л
Для начинки:
Фарш - 600 гр
Лук - 2 шт
Соль, перец
Паприка
Зеленый лук/петрушка
Растопленное сливочное масло
🔥 Приготовление:
1. Запекать 30-35 минут при 200 С
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥮Творожные пончики
📝Вам понадобятся:
•Творог мягкий - 400 г
•Яйцо -2 шт
•Сахар 4 ст.л
•Щепотка соли
•Сметана -2 ст.л
•Мука 250 -270 г( все зависит от влажности творога)
•Разрыхлитель - 1 ч л
•Масло растительное для жарки
•Сахарная пудра
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🔥 Идеальные «Ореховые рогалики»
⠀
Ингредиенты:
Сливочное масло - 125 гр.
Мука - 300 гр.
Сметана - 200 гр.
Соль
Орехи - 10 ст.л.
Сахар - 8 ст.л.
Белок - 1 шт.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🌟 Шоколадный пирог в микроволновке за 7 минут
⠀
Ингредиенты:
Кефир -150 гр
Сода - 0,5 ч.л
Яйца - 3 яйца ( у меня крупные С0).
Сахар - 150 гр
Масло - 40 гр
Мука - 120 гр
Какао - 3 ст.л
Соль - 1 щепотка
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Хрустящий мясной пирог 😋
📌 Ингредиенты:
Для основы:
• Тесто фило — 200 г
• Масло сливочное — 50 г
• Масло растительное — 30 г
Для начинки:
• Говядина (толстый край) — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт. (200 г)
• Перец сладкий — 1 шт.
• Огурцы маринованные — 100 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Ароматные травы — ⅓ ч. л.
• Чеснок — 2 зубчика
Для заливки:
• Сыр Гауда — 80 г
• Сметана — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥧 Молочный пирог
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахарный песок - 90 гр
Мука - 240 гр
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Вареная сгущенка - 1 ст.л с горкой
Молоко - примерно 100 мл
Для пропитки:
Молоко - 200 мл
Вареная сгущенка - 1 ст.л с горкой
Выпекайте в разогретой до 180 градусах духовке до готовности
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🫔 Хрустящие творожно-сырные палочки
📝 Ингредиенты:
Творог любой кроме мягкого - 300 гр
Яйца - 2 шт
Сыр любой тертый - 100 гр
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 1 пакетик
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🍏 Фантастический десерт за 10 минут
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 4 шт
Сахар - 130 гр
Мука - 120 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яблоко - 1 шт
Сахар для начинки - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 12 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🫓 Лепёшка с курицей и сыром
📝 Ингредиенты:
Кефир (2,5%) - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Рисовая мука - 30 гр
Кинза
Отварная куриная грудка
Лёгкий сыр - 50 гр
Соль
Специи
🔥 Приготовление:
1. Яйцо соединить с кефиром и перемешать.
2. Добавить рисовую муку, соль и специи, тщательно перемешать до однородности.
3. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, сыр натереть, кинзу измельчить.
4. Добавить курицу, сыр и кинзу в тесто и перемешать.
5. Выложить массу на разогретую антипригарную сковороду и равномерно распределить.
6. Готовить под крышкой на небольшом огне до румяной корочки.
7. Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🤤 Невероятно вкусный куриный кекс
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Яйцо - 2 шт
Сметана - 2 ст.л
Зеленый лук
Соль, перец, специи
Сыр
Мука - 3 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥮Творожно - сметанная запеканка
📝Вам понадобятся:
Творожная прослойка:
•Творог 5% - 500 г
•Сахар - 60 г
•Ванилин- 1 ч.л
•Соль- щепотка
•Яйца-то - 3шт(c1)
•Кукурузный крахмал - 40 г
Сметанный слой:
•Сметана 20% - 400 г
•Сахар - 50 г
•Кукурузный крахмал - 20 г
•Яйцо - 1 шт(с1)
*Выпекать 190 градусов без конвекции минут 40 следите духовки у всех разные. Форма размером 18/16 глубина 6 см.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥮Полоска студенческая
📝Вам понадобятся:
•Масло сливочное или маргарин (72%) 200 г
•Сахарный песок 120 г
•Соль щепотка
•Желтки куриных яйц 3 шт
•Мука пшеничная 350г
•Повидло любое (не кислое) 250г
•Сахарная пудра
•Разрыхлитель 6г
*Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🌮 Лепёшка из кабачков с морковью и сыром
📝 Ингредиенты:
Кабачок маленький - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сыр - 40 гр
Соль и специи
🔥 Приготовление:
1. Натираем кабачок и морковь на крупной тёрке, отжимаем лишнюю жидкость.
2. Смешиваем овощи с яйцом, сыром, солью и специями.
3. Распределяем смесь тонким слоем в два прямоугольника на пергаменте.
4. Выпекаем при 180°C 25 минут.
5. Начинку выбираем по вкусу, например творожный сыр, зелень, ветчину и помидор.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Турецкие рогалики🥰
Ингредиенты:
Сметана-70гр
Сливочное масло или маргарин -100гр
Мука - 280гр
Яичный желток-1 шт
Сахар-3ст.л
Соль щепотка
Разрыхлитель-1ч.л
Вареное сгущенное молоко - 100гр
Сахар+мак для украшения
Выпекать 25-30 минут при 180°C
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
— Господи, да когда ты меня уже будить ночами перестанешь! –возмутился Андрей в очередной раз.
Он, прихрамывая, подходил, открывал ей окошко ночного обслуживания и выдавал сигареты и спички. В обмен на смятые купюры. Рита знала, что раньше Андрей был спортсменом. Тренером по боксу. А потом попал в аварию, и чудом восстановился. Ходить с палочкой в конце концов смог. Тренировать – нет. Жена бросила его – об этом знал весь микрорайон. Он устроился к своему другу детства в круглосуточный магазинчик, и продавал пиво, чипсы, сигареты. Старался быть весёлым и позитивным, несмотря на жизненные обстоятельства и боли в ноге. Но злился, когда Маргарита будила его по ночам. Райончик у них был тихий, спокойный. В основном все спали. А вот Рите не спалось…👇
🥧 Пирог на песочном тесте
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 250 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 80 гр
Сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Для заливки:
Яйцо - 2 шт
Варёная сгущёнка - 200 гр
Сметана (30%) - 150 гр
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
😋 Вяленые сливы
📝 Ингредиенты:
Сливы - 2 кг
Оливковое масло
Сухие итальянские приправы
Розмарин
Тимьян
Чеснок
Соль - 1 ч.л
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться