🫐 Шведский ягодный крамбл
📝 Ингредиенты:
Мука - 180 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Сахар - 100 гр
Сахар для ягод - 3 ст.л
Охлаждённое сливочное масло - 125 гр
Любые ягоды - 500 гр
🔥 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 175°C и слегка смажьте форму для запекания сливочным маслом.
2. Смешайте муку, разрыхлитель и сахар. Добавьте холодное сливочное масло и разотрите руками до получения крупной крошки.
3. Выложите ягоды в форму и посыпьте их 3 столовыми ложками сахара.
4. Равномерно распределите сверху приготовленную песочную крошку.
5. Выпекайте около 30 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
6. Подавайте десерт тёплым с шариком ванильного мороженого.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
ПЕЧЕНЬЕ ГАТА
Рецепт
мука 500гр
маргарин 200гр
соль щепотка
разрыхлитель 10гр
яицо 1 шт
кефир 200мл можно заменить на сметану
начинка орехи 250гр
ванильный сахар, ванилин по вкусу
сахар 200гр
корица по желанию
белок от 1 яица
Печенье готовим 170 градусов 30-40мин
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Пирог с кремом
Для пирога:
100 г сливочное масло
100 г сахара
2 шт яйцо
100 г сметаны
180 г мука
8 г разрыхлитель
Шепотка соли
10 г грецкий орех ( измельченный )
Заварной крем
250 молока
1яйцо
50 г сахарной пудры (2,5 столовые ложки)
15 г крахмала (1 полная столовая ложка)
5 г ванилин(1 пакет)
Готовьте в духовке без конвекции
170 градусов, в среднем 35-40 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Тесто катаифи
Мука - 100 гр
Крахмал - 50 гр
Растительное масло - 15 гр
Вода - 200 гр
Соль - пол щепотки
Соединить все ингредиенты венчиком, чтобы не было комочков. Можно пробить блендером.
Перелить в кондитерский мешок и сделать оооочень маленький надрез, меньше миллиметра.
Сковороду нагреть очень хорошо и убавить на 6 из 10.
Отсаживать тесто нужно очень быстро и резво. Возможно с первого раза так не получится. У меня раза с третьего получилось красиво и аккуратно все сделать)
Буквально за 30 секунд тесто поднимется и его можно снимать.
После того, как все тесто пожарили, перекладываем его назад на сковородку и сушим пару минут.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥞 Оладушки с начинкой на завтрак
📝 Ингредиенты:
Яйца - 2шт
Молоко - 9 ст.л
Мука - 2 ложки с горкой
Фруктовое/ягодное пюре
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Шоколадный десерт из двух ингредиентов
Ингредиенты
груши – 500 г
шоколад 70% – 220 г
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥮 Потрясающе вкусный насыпной пирог
📝 Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Ванилин - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 3 стакана
Для начинки:
Джем/ варенье/ ягода - 800 гр
Сахар - 100 гр
Вода - 0,5 стакана
Кукурузный крахмал - 2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 25 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥯 Булочки на скорую руку
📝 Ингредиенты:
Молоко - 50 гр
Сахар - 15 гр
Дрожжи сухие - 4 гр
Кефир - 130 гр
Яйца - 1 шт
Масло растительное - 50 гр
Соль - 1/4 ст.л
Мука - 320 гр
Для начинки:
Яйца - 2 шт
Лук перья - 30 гр
Сыр - 200 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 градусах 30 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🥧 Мексиканский пирог
📝 Ингредиенты:
Говяжий фарш - 700 гр
Слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр
Кукуруза - 80 гр
Томаты - 500 гр
Острый соус
Соль, перец
Сыр - 150 гр
Зелень
Яйцо - 1 шт
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🍰 Очень ленивый Наполеон
📝 Ингредиенты:
Молоко - 1 л
Сахар - 300 гр
Яйца - 4 шт
Мука - 60 гр
Сливочное масло - 60 гр
Ванильный сахар (по желанию)
Слоёное тесто
🔥 Приготовление:
1. Тесто выпекаем при 200° 25 минут.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🍮 Творожная запеканка с карамелью
*Запекать при 180°С около 40 минут.
📝 Вам понадобятся:
• мягкий творог – 750 г.
• сметана – 150 г.
• карамель
• яйца – 4 шт.
• манная крупа – 4 ст. л.
• ванилин карамельный
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Пирог с черной смородиной
⠀
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 300-350 гр
Сливочное масло - 120 гр
Сахар - 100 гр
Соль - щепотка
Желтки - 3 шт
Меренга:
Белки - 3 шт
Сахарная пудра - 150 гр
Крахмал кукурузный - 1 ст.л
Черная смородина - 500 гр
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Яблоки в тесте 🍎
Ингредиенты:
🎈яблоки
🎈слоёное бездрожжевое тесто
🎈корица
🎈сахар
🎈яйцо
🎈сахарная пудра
🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Бездрожжевой хлеб 😘
Ингредиенты:
🎈Яйца 3шт.
🎈Молоко 180
🎈Мука 350г.
🎈Разрыхлитель 1 ч.л.
🎈Соль 0,5 ч.л.
🎈Черный перец
🎈Орегано 0,5 ч.л.
🎈Базилик 0,5 ч.л.
🎈Сливочное масло 40г.
🎈Сыр 180г.
🎈Сладкий перец 1шт.
🎈Шпинат 30-40г.
🎈Кунжут и семена льна для украшения
🎈Выпекаем при 180° 40 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🔥 Подборка, мимо которой сложно пройти
Собрали самые интересные каналы в Maкс.
Выбирайте, подписывайтесь и сохраняйте 👇
Ищут чаще всего:
💌 Открытки - поздравления
🙏 Молитвы - исцеление
🍔 Готовить легко - рецепты
💫 Гороскоп - предсказания
🏡 Домашние Хитрости - лайфхаки
🥑 ПП-рецепты • Похудение - без диет
🛋️ Ремонт по-русски - дизайн
Дача, сад, огород:
🪴 Цветоводство
🍓 Сад, огород, дача
Рецепты, кулинария:
🥗 Салаты
🍰 Выпечка
🥫 Заготовки
👨🍳 Карманный шеф
Здоровье:
❤️ Секреты долголетия
💅 Макияж • Мода
🧘♀️ Тибетское здоровье
Творчество:
🧶 Рукоделие
🎨 Давай рисовать
Досуг, истории, рассказы:
📖 Истории
📚 Рассказы
🍀 Народные приметы
👵 Блог бабушки
Лайфхаки:
💡 Смотри и делай
🍏 Проще не придумаешь
Новости:
📢 Новости
🚘 Монтажка / Авто и Мото
Хорошее настроение:
😺 Смешные котики
😆 Видео - приколы
🤭 Женский юмор
Видеоигры:
🖥️ Новости Роблокс
🎮 Delx.rbx
⚔️ Новости ММ2
🐱 White cat
Очень вкусный кекс 😋
Ингредиенты:
🎈Яйцо - 2 шт
🎈Сгущёнка - 1 банка
🎈Мука - 160 г
🎈Разрыхлитель - 1 ч.л
🎈Соль - щепотка
🎈Выпекаем при 170⁰ 60 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Шоколадный кекс 🍰
Ингредиенты:
🎈Яйцо - 4 шт
🎈Сахар - 180 г
🎈Мука - 230 г
🎈Какао - 3 ст.л
🎈Разрыхлитель - 1 ст.л
🎈Молоко - 200 мл
🎈Растительное масло - 150 мл
🎈Выпекаем при 180⁰ 45 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
Быстрая пицца 🍕
Ингредиенты:
🎈Сметана - 4 ст.л
🎈Майонез - 4 ст.л
🎈Яйцо - 1 шт
🎈Мука - 9 ст.л
🎈Разрыхлитель - 1 ч.л
🎈Соль - щепотка
🎈Сыр сулугуни
🎈Начинка может быть любой
🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
😋 Картофельные зразы с фаршем
📝 Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Желток - 1 шт
Фарш (любой, на видео говяжий) - 400-500 гр
Крахмал - 3-4 ст.л
Томатная паста - 2 ст.л
Соль, перец
Сливочное масло - 30-40 гр
Растительное масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Картофель отвариваем до мягкости, сливаем воду и разминаем в пюре
2. Даём остыть, добавляем желток, соль, крахмал и перемешиваем, чтобы масса держала форму
3. Фарш обжариваем на сковороде с солью и перцем, добавляем томатную пасту, перемешиваем и жарим до готовности
4. Из картофельной массы берём порцию (~60–70 г), формируем лепёшку, кладём внутрь начинку, защипываем и придаём форму котлеты.
5. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки с двух сторон.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться
🤩 Восхитительная запеканка с брокколи и курицей
📝 Ингредиенты:
Брокколи - 1 головка
Курица - 200 гр
Моцарелла - 100 гр
Яйца - 6 шт
Сметана - 3 ст.л
Соль, перец
Сухой чеснок - 1/2 ч.л
Специи
🔥 Приготовление:
1. Запекаем при 180° 35-40 минут.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться