Публикация от 4 ноября 2026

Курники с курицей и картофелем 😍 Для теста берем: • Кефир - 250гр (у меня 3,2%) • Сода - 0,5 ч.л. • Соль - 0,5 ч.л. • 75 гр. сливочного масла • 375 гр. муки Для начинки: • 300 гр. филе куриного бедра • 1 крупный картофель • 1 большая луковица Все мелко нарезаем. • 40 гр. сливочного масла • Соль, чёрный перец по вкусу Смазываем желтком (в желток добавьте 1 ч.л. молока и перемешайте). Выпекаем в разогретой духовке минут 50-55 при 180 градусах. За 15 мин до готовности поливаем бульоном и готовим дальше. Бульон по 1 ч.л. На каждый курник, если нет бульона можно взять 50 гр воды и 10 гр сливочного масла вскипятить и залить в каждый курник по чайной ложке. Выпечка к чаю • Рецепты