Этот салат покорит ваши сердца 😍
Невероятно вкусный, да еще и в такой красивой подаче 🤩 Сохраните, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
• Тесто фило ~ 7/10 листов
• Отварная курица - 300гр.
• Зерна половины граната
• Грецкий орех - 50гр.
• Жареный лук - 2 головки
• Кинза - пучок
• Соль, перец по вкусу
• Мацони + 1зубчик чеснока для заправки
• Сливочное масло для смазывания теста
Приготовление:
Форму смазать растопленным сливочным маслом, выкладывать листы теста фило, также каждый смазывая маслом. Срезать углы и отправить выпекаться при 170°C до золотистого цвета.
Для начинки соединить отварную курицу, обжаренный лук, измельченный грецкий орех, зерна граната, кинзу. Посолить, поперчить.
Для заправки смешать мацони (можно заменить на сметану или греческий йогурт) и чеснок.
В остывшую основу выкладываем салат, заливаем соусом и украшаем, гранатом, зеленью и маленькими кусочками обжаренного теста фило.
Салат готов! Подаем так: нарезаем на кусочки и непосредственно перед употребление смешиваем все ингредиенты.
Выпечка к чаю • Рецепты
