Самый красивый творожный пирог 😍
А готовится из самых обычных продуктов! Никаких заморочек, как я люблю!
Ингредиенты:
• Яйца - 3шт.
• Сахар - 100г.
• Соль - щепотка
• Ванилин
• Молоко - 100г.
• Растительное масло - 100г.
• Мука - 200г.
• Разрыхлитель - 10г.
Яйца взбиваем с сахаром, солью и ванилином до пышной светлой массы. Добавляем молоко и масло, перемешиваем. Затем добавляем муку с разрыхлителем и доводим до однородности.
Для творожной начинки:
• Творог (мелкий, сухой) - 200-300г.
• Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
• Сахар - 80г.
• Ванилин - щепотка.
• Яйцо - 1шт.
Всё пробиваем блендером до нежной однородной массы (переложить в кондитерский мешок).
Тесто переливаем в смазанную форму, сверху выкладываем творожную начинку по спирали.
🔥 Выпекаем 20 минут при 170°C до красивой золотистой корочки (ориентируйтесь по цвету основного бисквита, духовки у всех разной мощности).
Выпечка к чаю • Рецепты
