Крабовый рулет 😍
Ингредиенты:
• Крабовые палочки - 400гр.
• Сыр твердый - 200гр.
• Творожный сыр - 150гр.
• Икра мойвы - 100гр.
• Огурцы - 1шт.
• Нори 1 лист
• Соус унаги
• Кунжут
Крабовые палочки разделяем на волокна, раскрываем по противню на хороший пергамент, если в нем не уверены, можно смазать его маслом.
Сверху равномерно трем сыр, запекаем в духовке 180 градусов 15 минут.
Остужаем, снимаем пергамент, наносим начинку: икра мойвы и творожный сыр, сверху кусочками режем нори и огурец для свежести.
Сворачиваем рулет, в идеале нужно отправить его в холодильник для стабилизации, но какой там 😁 режем, поливаем унаги, посыпаем кунжутом и пробуем сразу.
Выпечка к чаю • Рецепты