Съедобные горшочки 😍
Для теста берем:
Из этих пропорций получается 4 горшочка.
• Мука - 600гр.
• Соль - 1 ч.л.
• Растопленное сливочное масло - 100гр.
• Вода - 300мл.
Для начинки:
• Мясо - 400гр.
• Картофель - 2шт.
• Лук - 1шт.
• Чеснок
• Сливочное масло
• Соль, специи
Приготовление:
Для приготовления тесто нам понадобится мука, сливочное масло, соль и вода. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем его отдохнуть.
Ну а пока приготовим начинку. К мясу добавляем картофель, лук, соль, перец все хорошенько перемешиваем. Начинка готова.
Тесто делим на равные части и у этих частей отрезаем ещё небольшие кусочки тесто для того чтобы приготовить косичку. Тесто раскатываем, кладем в глубокую тарелку, выкладываем начинку, чеснок и немного сливочного масло. Хорошенько защепляем края, переворачиваем. Формируем из того тесто косичку и маленький кружочек. Смазываем яйцом посыпаем кунжутом и отправляем в духовку при 180°C на 50 минут.
Выпечка к чаю • Рецепты
