Публикация от 19 октября 2026

Рецепт из детства! 😍 Я перепробовала 100500 разных рецептов омлетов, но ВОТ ОН - ИМЕННО ТОТ!! ✅ Ингредиенты: • Яйца крупные - 4 штуки (230г) • Молоко - 230г. • Топленое масло -15г. • Вкусовые и специи - опционно. Яйца с молоком смешать венчикам до однородности. Вылить всю эту красоту в смазанную топленым маслицем ж/п форму, ОБЯЗАТЕЛЬНО добавьте масла в «тело» омлета. Это будет восхитительно !!! Ставим ж/п форму в вок, подливаем кипятка вровень с омлетной массой, закрываем вок крышкой и готовим омлет на пару ~12 минут, без сильного кипения. Готовность проверяем лопаткой. Выпечка к чаю • Рецепты