Публикация от 13 октября 2026

Те самые воздушные домашние пончики 🍩 Ингредиенты: • Молоко — 500мл. • Вода — 500мл. • Яйца — 2шт. • дрожжи — 20г. • Сахар — 100–150г. • Растительное масло — 50г. • Мука — 1300–1400г (сколько возьмёт тесто) Приготовление: 1. В тёплое молоко с водой добавить дрожжи и сахар, оставить на 5–10 минут. 2. Добавить яйца и растительное масло. 3. Постепенно вмешать муку и замесить мягкое, эластичное тесто. 4. Накрыть и оставить до увеличения в объёме. 5. Сформировать пончики и снова дать им подняться. 6. Жарить в разогретом масле на среднем огне до золотистой корочки. 7. Украсить по желанию. Выпечка к чаю • Рецепты