Шарлотка на молоке 🥮
Ингредиенты:
• Яблоки - 4-5шт.
• Яйца - 3шт.
• Сахар - 150г.
• Молоко - 200мл.
• Мука - 200г.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль щепотка
• Корица по вкусу
Яблоки нарезать ломтиками или кубиками.
Взбить яйца с сахаром. Постепенно добавлять молоко, продолжая взбивать.
Смешать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.
Постепенно добавить мучную смесь в яично-молочную массу, аккуратно перемешивая.
Разогрейте духовку до 180°C.
Смазать форму для выпечки сливочным маслом.
Выложить нарезанные яблоки на дно формы. Залить яблоки тестом, равномерно распределяя его по поверхности.
Выпекайте шарлотку около 30-40 минут.
Выпечка к чаю • Рецепты