Публикация от 6 октября 2026

Нежные лепешки с картофелем и сыром 😍 Тесто очень нежное, а лепешки нереально вкусные. Ингредиенты: • Сметана - 400гр 15% • Соль - 1 ч.л • Сода - 0,5 ч.л • Сахар - 1 ч.л • Мука - 450гр (+-) • Картофель - 3-4шт (средние) • Сыр моцарелла - 600гр. Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты: сметана, соль, сахар, сода и мука и замешиваем мягкое тесто. 2. Сыр натираем на крупной терке, картофель варим и разминаем в пюре. 3. Собираем лепешки как показано на видео. 4. Обжариваем на сухой разогретой сковороде, смазываем сливочным или топленным маслом. Всем приятного аппетита ♥️ Выпечка к чаю • Рецепты