Публикация от 1 октября 2026

Самса в виде турецкой пахлавы! 😍 Для теста берем: • Молоко – 400мл. • Сливочное масло – 200гр. • Растительное масло – 100мл. • Соль • Мука – 900гр (+\-) Тесто должно получиться эластичным! Чем тоньше будете раскатывать тесто, тем красивее самса получится. Для начинки: • Фарш говяжий – 1кг. • Лук – 3шт. • Соль, чёрный перец Выпекать в разогретой духовке при 180°C около 30 минут. Выпечка к чаю • Рецепты