Очень вкусный рецепт курников! 🥰
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука - 500г.
• Дрожжи - 10г.
• Сахар - 20г.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Яйцо - 1шт.
• Молоко - 250мл.
• Сливочное масло - 50г.
• Сметана - 40гр.
Для начинки:
• Куриное филе (грудка или бедра) - 400г.
• Лук - 200г.
• Картофель- 200г.
• Соль - 10гр.
• Черный перец - 0,5 ч.л.
• Сливочное масло - 50г (добавляется в начинку для сочности)
Тесто поднимается 40 минут, после чего нужно сделать обминку, затем оставить еще на 10-15 минут. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Выпечка к чаю • Рецепты