Ягодный пирог 🍒
⠀
Идеальный, потому что очень вкусный, готовится просто и из самых простых ингредиентов и вам даже не понадобится миксер 😋
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
⠀
Ингредиенты:
• Ягоды - 300г (у меня чёрная смородина, можно заменить на вишню, малина, ежевику и тд)
• Мука - 250г.
• Яйца - 2шт.
• Молоко - 100мл.
• Сахар - 6-7 ст.л
• Растительное масло - 8 ст.л
• Разрыхлитель - 2 ч.л
• Ванильный сахар - 1 ч.л
• Щепотка соли
• 20 гр сливочного масла для смазки формы
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приготовление:
Яйца с солью, с ванильным и обычным сахаром взбиваем венчиком.⠀
Добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем.⠀
Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.⠀
Добавляем ягоды, перемешиваем, форму в которой будем выпекать, смазываем сливочным маслом и переливаем тесто.
Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 30-40 минут.
Готовность проверяйте зубочисткой, если выходит сухой - пирог готов.
Выпечка к чаю • Рецепты
