Публикация от 8 сентября 2026

Пельмени без замеса теста 😍 Новый способ ПЕЛЬМЕНЕЙ, который меня Удивил! Ингредиенты: • 500 г свино-говяжьего фарша • 1 крупная луковица (натереть на крупной тёрке) • По ½ ч. л. соли, чёрного перца, паприки и кориандра • Зелень — по желанию Фарш хорошо перемешать и скатать небольшие шарики. Приготовление: Выкладываем шарики на сито, окунаем в воду, затем обваливаем в муке. Повторяем процесс 3–4 раза (вода → мука). Отправляем в кипящую подсоленную воду. После всплывания варим ещё 5–7 минут на умеренном огне. Выпечка к чаю • Рецепты