Публикация от 5 сентября 2026

Татарский Вак-Балиш 🥰 Для теста (на 10-12шт): • 300мл. кипятка • 150г. сливочного масла (можно растительное) • Щепотка соли • 500-550г. муки Замешиваем мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Перекладываем его в пакет и убираем в холодильник «отдохнуть» минут на 10-20. Тем временем приготовим начинку. У меня филе курицы, лук и картофель. Можно использовать любое мясо, какое нравится. Формируем, как показано на видео и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 40-45 минут. Примерно, за пять минут до готовности, заливаем в отверстия сливочное масло (примерно по 1-2ч.л.) Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 💫 Выпечка к чаю • Рецепты