Публикация от 1 сентября 2026

Печенье на сметане 😍 Ингредиенты: • 400 гр муки • 150 гр сметаны (20%) • 80 гр сахара • 80 гр растопленного сливочного масла • 5 гр разрыхлителя • 1 яйцо • Щепотка соли • Щепотка ванилина • Сахар для «панировки» Приготовление: 1. В миске соединяем яйцо, сахар, соль и ванилин, взбиваем венчиком. Добавляем сметану и сливочное масло, перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. 2. Готовое тесто раскатываем в пласт и вырезаем кружочки. Кружочки купаем в сахаре. Формируем бантики как показано на видео. 3. Отправляем печенье в заранее разогретую до 180°C духовку на 20 минут. Время в духовке примерное и будет зависеть от формы и толщины вашего печенья! Выпечка к чаю • Рецепты