Пончики, которые пахнут детством 😍
«Домашние пончики» — пышные, мягкие внутри и румяные снаружи. Готовятся просто, из доступных продуктов, вкусно к чаю и для семейного перекуса 💛
Ингредиенты:
• Мука — 450г.
• Молоко — 200мл.
• Яйцо — 1шт.
• Сахар — 50г.
• Сухие дрожжи — 7г.
• Масло — для жарки
Приготовление:
1. Тёплое молоко смешайте с сахаром и дрожжами.
2. Добавьте яйцо, немного масла и муку.
3. Замесите тесто, дайте подняться.
4. Сформируйте пончики и обжарьте до румяности.
5. Посыпьте сахарной пудрой.
💡 Лайфхак: не перегревайте масло — так пончики равномерно прожарятся и останутся мягкими внутри.
Выпечка к чаю • Рецепты