Публикация от 9 августа 2026

Меренговый торт 😋 Воздушные меренговые коржи, нежный сливочно-сырный крем и свежие ягоды — десерт, который покоряет с первого кусочка ❤️ Ингредиенты: • Холодные белки - 200гр. (примерно 5-6 яиц) • Сахарная пудра - 300гр. • Крахмал кукурузный - 2 ст.л • Щепотка лимонной кислота Для крема: • Сыр творожный - 200гр. • Сливки 33% - 180мл. • Сахарная пудра - 180гр. Коржи выпекаем при 150 градусах 35 минут. Собираем торт, как показано на видео. Для начинки я использовала клубнику, в конце по желанию торт украшаем любыми ягодами, у меня клубника и голубика. Выпечка к чаю • Рецепты