Публикация от 6 августа 2026

Это безумно вкусные пирожные ежики 😋 После первого кусочка тяжело остановиться! Для бисквита: • Мука - 200гр. • Сахар - 350гр. • Сметана - 220гр. • Сода - 1/2 ч.л • Яйца - 4шт. • Масло сливочное - 100гр. • Ванилин Взбить яйца с сахаром в течении 5-7 минут, добавить сметану с содой, мягкое масло, ванилин и просеянную муку. Вылить в форму. Выпекать при 180 градусах примерно 25 минут. Готовый бисквит вырезаем круглой вырубкой. Остатки измельчить в блендере. Для крема: • Сгущенка - 380гр. • Масло - 250гр. Смешать мягкое сливочное масло со сгущенкой. Смазать каждый кусочек как показано на видео, затем посыпать крошкой. Выпечка к чаю • Рецепты