Публикация от 6 августа 2026

Сметанник — тот самый торт, который многие помнят ещё из детства😍 Без сложных ингредиентов, но с идеальной мягкой текстурой и нежным кремом. Ингредиенты: Для теста: • 250 г сметаны • 2 яйца • 180–200 г сахара • 250–280 г муки • 1 ч. л. соды Для крема: • 400–500 г сметаны • 80–120 г сахарной пудры Приготовление: • Смешать яйца и сахар. • Добавить сметану. • Вмешать муку и соду. • Испечь коржи до золотистого цвета. • Промазать сметанным кремом. • Убрать в холодильник минимум на несколько часов. Чем дольше стоит — тем нежнее становится. Сохраняйте рецепт к чаю и семейным вечерам.👏 Выпечка к чаю • Рецепты