Блины, как из печи 💫
Ингредиенты:
• 200мл. теплого молока
• 300мл. теплой воды
• 15г. живых дрожжей (Люкс или Рестория - в Пятерочке покупаю)
• 0,5ч.л. соли
• 2ст.л. сахара
• 2-3ст.л. растительного масла
• 1 яйцо
• 400-450г. муки
Πpигoтoвлeниe:
Растворяем в теплой воде дрожжи, вливаем молоко, всыпаем соль, сахар, растительное масло и добавляем яйцо. Все смешиваю и всыпаю муку. Должна получиться густая масса. Отправляю примерно на 40 минут в теплое место. Тесто должно подняться в 3 раза примерно.
Выкладываем тесто на сковороду, смазанную маслом, когда нижняя часть немного схватится, отправляю сковородку в духовку примерно на 6 минут. Духовка 240 градусов.
Готовые блины смазываем сливочным маслом.
Готовьте с удовольствием. Приятного чаепития 💫
Выпечка к чаю • Рецепты
