Выпечка к чаю ✨
MAX ·
Пирог с абрикосами 🍑
Для теста берем:
• 100г растопленного сливочного масла
• 200г сахара
• Сок и цедра одного лимона
• 20мл подсолнечного масла
• 3 яйца
• 180г сметаны
• 1 ч.л соды
• 1 ч.л разрыхлителя
• 280г муки
Штрейзель(посыпка):
• 40г мягкого сливочного масла + 60г сахара + 60г муки быстро пробить миксером и крошка готова
Тесто выливаем в форму, выкладываем кусочки абрикосов и посыпаем штрейзелем. Выпекаем при 180 градусах примерно 30-40 минут.
Посыпаем сахарной пудрой остывший кекс-пирог.
Выпечка к чаю • Рецепты
