Публикация от 4 июля 2026

Ватрушки с творогом 😍 Для теста берем: • 100мл теплого молока • 140мл воды • 1,5 ч.л дрожжей • 4 ч.л сахара • 1/2 ч.л соли • 30мл подсолнечного масла ~380-400г муки Все смешать и дать подняться вдвое. Штрейзель(посыпка): • 80г мягкого сливочного масла + 100г сахара + 100г муки быстро пробить миксером и крошка готова. Для начинки: • 200г творога • 1 яйцо • 80г сахара Формируем булочки и выпекаем при 170 градусах примерно 25-30 минут. Даем остыть и украшаем свежими ягодами. Выпечка к чаю • Рецепты