Выпечка к чаю ✨
MAX ·
Самый вкусный меренговый рулет ❤️
Для меренги:
• 190г белка
• Щепотка лимон. кислоты
• Щепотка соли
• 250г сахара
• 25г крахмала
Выпекаем 30 минут при 150С°.
Для крема:
• 150г сливочного сыра
• 100г сливок
• 20г сахар. пудры
Для начинки:
• Свежая вишня
Крем и начинку можете менять по своему вкусу, но не делайте ее слишком сладкой! Сворачиваем рулет как на видео и убираем в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!
Выпечка к чаю • Рецепты
