Творожные рогалики, которые всегда получаются
Замесила, убрала в холодильник, раскатала, свернула — и в духовку 🥐
Ингредиенты:
• Творог (сухой, рассыпчатый) — пачка - 500гр.
• Яйца — 2шт.
• Масло сливочное размягчённое - 180гр.
• Сахар — 200гр.
• Мука — 600гр.
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Ванилин по желанию ( у меня был с куркумином)
• Сахарная пудра для подсыпки
Приготовление:
Творог смешать с яйцами, сахаром, ванилином и размягчённым маслом. В конце добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 40 минут.
Разделить на две части. Раскатать каждую, нарезать на треугольнички, свернуть в рогалики. По желанию — начинка. Выложить на противень. Выпекать 20-25 минут при 180°C до румяности. Готовые посыпать сахарной пудрой.
Выпечка к чаю • Рецепты
