Тот самый рецепт из советской кухни ❤️
Когда всё было просто, но по-настоящему вкусно...
Хрустящие, румяные, чуть сладкие — и всегда исчезали первыми со стола
Ингредиенты:
• Мука - 2 стакана
• Сахар - 1 стакан
• Яйца - 4шт
• Маргарин (или сливочное масло) - 300г.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до светлой пышной массы
2. Маргарин растопить и немного остудить
3. Влить в яичную смесь, перемешать
4. Постепенно добавить муку, замесить тесто (по консистенции густое, но мягкое)
5. Выпекать в форме/вафельнице до румяной корочки
Важно: не переливать тесто — иначе вытечет
Можно добавить ванилин для аромата
Выпечка к чаю • Рецепты